Actualidad
Alimentación y cáncer: una relación más estrecha de lo que parece
En España, el cáncer es la primera causa de muerte en hombres y la segunda en mujeres; y supone el 27% de todas las muertes. En varones el tumor más frecuente es el de...
Entrevista a Laura Zamora, Directora General de Veggunn
Veggunn es una nueva marca de suplementos alimenticios especialmente diseñados para vegetarianos y veganos, pero que pueden ser consumidos por cualquier persona que desee un suplemento de calidad, elaborado con materias primas naturales, 100%...
¿Cómo obtener proteínas vegetales de calidad?
Las proteínas constituyen uno de los nutrientes fundamentales, intervienen en el proceso digestivo, protegen el sistema circulatorio y forman parte fundamental de tejidos y órganos. La cantidad de proteínas que necesitas irá en función...
Las 101 recetas veganas más saludables para vivir y sonreír
Diversa Ediciones ha lanzado recientemente la tercera edición del libro Las 101 recetas más saludables para vivir y sonreír de Maria Pilar Ibern, Gavina, en su adaptación íntegramente con recetas veganas.
Gavina cocina, enseña a...
Peces y crustáceos, los grandes olvidados cuando hablamos de respeto animal
La vida desconocida de los peces les ha dado poca visibilidad tanto en la sociedad civil como en los círculos políticos. Mientras tanto, por un lado, el número de peces que capturamos anualmente como...
Más de 10 activistas en huelga de hambre delante de OsVaca Carns en Sabadell
Hoy, cuarto día de huelga de hambre activista por los animales. El dia 5 de Agosto, de manera organizada y pacifica empezó la huelga de hambre delante de Osvaca Carns de Sabadell, dónde decenas...
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Consejos para llevarse las proteínas al trabajo
Las legumbres, los frutos secos y las semillas son tres alimentos tradicionales que podemos integrar fácilmente en nuestra dieta y que nos pueden proporcionar...
Macrobiótica y veganismo
En los últimos años la eliminación de alimentos de origen animal de nuestra dieta cada vez es más común, de hecho, los indicadores marcan...
Nachos con seitan al estilo Japonés, ¡picantes y veganos!
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¿Quieres disfrutar de los nachos de una manera poco convencional? ¡Hazlo al estilo japonés! Un aperitivo vegano y gluten free para...
Petit Vegan, pequeño gran bar en Cambrils
La localidad tarraconense de Cambrils es conocida por su gran oferta gastronómica de calidad. Uno tras otro, los restaurantes del largo paseo marítimo ofrecen...
