Actualidad
Galletas veganas para hacer en casa este verano
No se si será porque muchos nos hemos criado comiéndolas de pequeños, por el punto crujiente o simplemente porque somos golosos, pero las galletas tienen algo que nos apasiona. Por lo general, una galleta sólo...
Falsos mitos sobre el consumo de huevos y alternativas veganas
Cada vez son más las marcas que ofrecen al público huevos de gallinas camperas como una alternativa al sistema de producción de gallinas en jaula. Se suele recurrir a la expresión “huevos de gallinas...
Primer encuentro de restaurantes veganos y vegetarianos en Gran Canaria
La aceptación y posterior expansión internacional del movimiento saludable y vegano ha llegado a Gran Canaria. En menos de 5 años se han establecido un considerable número de restaurantes veganos y vegetarianos que colocan...
Zaalouk: una deliciosa salsa marroquí de berenjena y tomate
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TerraSana, Positive Eating
Zaalouk (o zaa’luk) es una súper deliciosa salsa marroquí que normalmente se sirve con pan, pero también se puede comer con crackers, pan naan o piadina. También es deliciosa como salsa...
Ex – veganos famosos: cuando el afán de lucro sustituye a la ética
En la sociedad actual, en la que todo es susceptible de comprarse y venderse, el veganismo, como cualquier otra filosofía o creencia, corre el riesgo de ser mercantilizado. Esto tiene un aspecto positivo: el...
No al uso de las pieles de animales
“A pesar de que la cría de animales para obtener su piel es considerada inaceptable, la Comisión Europea pretende hoy legitimarla e incluso promoverla”
En los últimos años, la popularidad de las prendas de pieles...
Chilling Café, fusión de sabores veganos en Madrid
Madrid es una ciudad ideal para veganos por su amplia y variada oferta. Antes o después de pisar el kilómetro cero en la Puerta del Sol y deambular por las bonitas calles del casco...
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La situación de los parques zoológicos en España
En los parques zoológicos españoles la inmensa mayoría de animales sobrevive en condiciones pésimas. A los animales se les enjaula de por vida privándoles...
Galletas veganas para hacer en casa este verano
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Falsos mitos sobre el consumo de huevos y alternativas veganas
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Zaalouk: una deliciosa salsa marroquí de berenjena y tomate
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Zaalouk (o zaa’luk) es una súper deliciosa salsa marroquí que normalmente se sirve con pan, pero también se puede comer con...
