Blog

niños vegetarianos anemia Cómo optimizar la absorción de hierro en la dieta vegetariana

“Los niños vegetarianos/veganos no tienen anemia con más frecuencia que los no vegetarianos”

A mucha gente le sorprende enterarse de que los vegetales son naturalmente ricos en hierro. De hecho una dieta vegetariana / vegana suele contener...
Falsos mitos sobre la leche de vaca y alternativas saludables

Falsos mitos sobre la leche de vaca y alternativas saludables

Un error muy frecuente de la cultura occidental, derivado de las recomendaciones de algunos especialistas y medios de comunicación, es el de creer que...
Receta: Helado de chocolate vegano. ¡Listo en 10 minutos!

Receta: Helado de chocolate vegano. ¡Listo en 10 minutos!

PATROCINADO POR TerraSana, Positive Eating Hoy te traemos este delicioso helado de chocolate vegano listo en 10 minutos. Una receta hecha con las lattes vegetales de cacao de...
Summer rolls con salsa de cacahuetes

Summer rolls con salsa de cacahuetes

Estos summer rolls son ideales para una cena informal o un picoteo, seguro que llaman la atención. ¡Ricos y a la vez bonitos! Raciones: 3...