6 bebidas vegetales perfectas para el otoño
El otoño es una estación de transición hacia el frío. Por eso las bebidas no sólo han de hidratar, sino también proveernos de elementos...
Receta: Pan de yogur sin horno
Disfrutar de un pan recién hecho es uno de los mayores placeres en la cocina. Pero, a veces, encender el horno para cocinar nuestro...
Receta: Fideos udon con salsa umami de tahini
Hoy te traemos un clásico de la cocina japonesa rápido y fácil de preparar: fideos udon con salsa umami de tahini.
PREPARACIÓN: 30 MIN.
RACIONES:...
3 recetas energéticas para la vuelta a la rutina
Cuando cambiamos de hábitos o simplemente de ritmo, la vuelta al trabajo o a las clases se nos puede hacer cuesta arriba. Alimentarnos de...
Receta: Matcha colada, una manera fresca de tomar té
El mejor momento para las infusiones y bebidas calientes es el invierno: reconfortan, nos hacen entrar en calor y nos hidratan. Pero no sufras,...
Receta: Tartar de aguacate y tomate
Ensalada, aperitivo, condimento o acompañamiento, el tartar de aguacate y tomate está a medio camino entre todos ellos. Al marinar el tomate pelado y...
Salsas veganas ecológicas en verano
Las salsas ecológicas son alimentos que precisan especial atención en su conservación durante el verano, una estación del año que se caracteriza por tener...
Receta: Strudel mediterráneo con tofu y patatas
Delicioso strudel al gusto mediterráneo con el sabor característico que le da el relleno de patatas y champiñones con Tofu Rosso, los tomates secos,...
Receta: Fusilli de lentejas con salsa de queso vegana
Esta no es una simple receta de pasta, aunque sea bastante sencilla de preparar. Presenta dos ventajas muy interesantes: por un lado, reducimos la...
Receta: Deliciosos rollitos de berenjena rellenos de Tofu Rosso
Para preparar rollitos de berenjena rellenos de Tofu Rosso empieza un día antes, mezclando la salsa tamari, el sirope de arce, el aceite de...