10 patés vegetales para incorporar a tu cocina
Los patés vegetales son ideales para tomar como tentempiés o meriendas o para rellenar bocadillos o pitas. Un paté es una pasta, sólo necesitamos combinar unos tipos de ingredientes característicos.
Ingredientes comunes en los patés...
Cómo preparar un menú vegano sin complicarse la vida
Hoy te traemos algunos tips para preparar un menú vegano saludable fácilmente. Llevar una alimentación vegana es una opción que cada vez más personas adoptan como su forma de alimentarse. Hay más y más...
Cómo hacer Seitán
Echando un ratito en la cocina, puedes conseguir de forma casera un kilo de seitán, más jugoso que el comprado, y por apenas 2€. Merece la pena hacerse el seitán en casa. Así puedes...
Receta: Helado de nata 100% vegetal con chips de chocolate negro
Os explicamos cómo hacer un delicioso helado de nata 100% vegetal con chips de chocolate negro. ¡Una receta sencilla y espectacular!
Dificultad: Baja
Preparación: 15 minutos
Congelación: Entre 1 y 6 horas
Ingredientes:
50g anacardos...
¿Cómo hacer tofu en casa? ¿Cómo elegir el mejor tofu?
El tofu es un producto que se obtiene por cuajado de la leche de soja. Tiene un gusto neutro y una textura porosa que le permite adquirir el sabor de los alimentos que le...
Cómo hacer Kéfir vegano
Muchas personas creen que el kéfir es una bebida fermentada que sólo se elabora con leche de vaca o de cabra. Y cuando inician una dieta vegana dejan de disfrutar de sus asombrosas propiedades....
Cómo hacer crema pastelera vegana
Como muchos de los productos industriales, la crema pastelera suele ser un compendio de almidones, azúcar y grasas poco recomendables. Pero es un producto muy sencillo de elaborar con ingredientes más saludables, por lo...
Receta: Tortilla de patatas vegana
Dentro de la cocina vegana, siempre está presente el debate sobre si es conveniente imitar o no a platos de la cocina tradicional, no vegana. Que si a las hamburguesas no se les puede...
Receta: Coliflor asada al horno
Si buscas como aumentar tu consumo de verdura con placer y salud, esta receta de Coliflor asada al horno ¡va a ser tu aliada! Lo primero, porque lleva un tipo de verdura que no...
5 bocadillos veganos deliciosos y saludables
Comer fuera de casa es sencillo si sabemos convertir nuestros bocadillos en un alimento de calidad. Siendo creativos descubriremos muchas posibilidades sorprendentes combinando ingredientes sanos y naturales. Os proponemos 5 bocadillos veganos.
Para que los...
