viernes, 3 abril 2020
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Recetas Veganas

10 patés vegetales para incorporar a tu cocina

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Los patés vegetales son ideales para tomar como tentempiés o meriendas o para rellenar bocadillos o pitas. Un paté es una pasta, sólo necesitamos combinar unos tipos de ingredientes característicos.  Ingredientes comunes en los patés...
cómo hacer kéfir vegano BUENO Y VEGANO ALIMENTACIÓN VEGANA veganismo

Cómo hacer Kéfir vegano

Muchas personas creen que el kéfir es una bebida fermentada que sólo se elabora con leche de vaca o de cabra. Y cuando inician una dieta vegana dejan de disfrutar de sus asombrosas propiedades....
Cómo hacer Seitán

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Echando un ratito en la cocina, puedes conseguir de forma casera un kilo de seitán, más jugoso que el comprado, y por apenas 2€. Merece la pena hacerse el seitán en casa. Así puedes...
Receta: Coliflor asada al horno

Receta: Coliflor asada al horno

Si buscas como aumentar tu consumo de verdura con placer y salud, esta receta de Coliflor asada al horno ¡va a ser tu aliada! Lo primero, porque lleva un tipo de verdura que no...
Magdalenas veganas de zanahoria y cúrcuma. Sin azúcar, mantequilla ni huevos

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MAGDALENAS VEGANAS. PATROCINADO POR TerraSana, Positive Eating El amazake es increíble. En esta receta, con tan solo un bote de amazake reemplazaras el azúcar, los huevos y la leche. ¿Puedes creértelo? Y gracias al uso del...
tortilla de patatas vegana receta

Receta: Tortilla de patatas vegana

Dentro de la cocina vegana, siempre está presente el debate sobre si es conveniente imitar o no a platos de la cocina tradicional, no vegana. Que si a las hamburguesas no se les puede...
¿Son adecuados desde el punto de vista nutricional los sustitutos veganos del huevo?

Sustitutos veganos del huevo: ¿Son adecuados nutricionalmente?

SUSTITUTOS VEGANOS DEL HUEVO. PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable Lo primero que debemos tener claro es que desde el punto de vista nutricional los huevos no necesitan ser sustituidos. Los nutrientes que aportan los...
menú de navidad vegano

Menú de Navidad vegano

Hace pocos años casi parecía (socialmente) sacrilegio optar por no tomar platos de carne o pescado en estas fiestas. ¿Cómo hacer un buen Menú de Navidad Vegano? Tras décadas, y siglos de hambrunas, en las...
desayunos veganos

5 desayunos veganos diferentes y sabrosos

El desayuno es sin duda una de las comidas más importantes del día (sino la que más). Después de dormir y no comer nada desde la cena el cuerpo se despierta hambriento y la...
Churros veganos con chocolate So Vegan

Churros veganos con chocolate y naranja

Deliciosos churros veganos con chocolate y naranja para acompañar (pese a que tradicionalmente no llevan mantequilla, leche ni productos de origen animal, en muchas recetas se usan). Traducción al castellano de la receta de...