Receta: Fusilli de lentejas con salsa de queso vegana
Esta no es una simple receta de pasta, aunque sea bastante sencilla de preparar. Presenta dos ventajas muy interesantes: por un lado, reducimos la...
Cómo montar una buena tabla de quesos veganos
Ya sea para una fiesta, un cumpleaños o cualquier tipo de celebración, presentar una mesa con pequeños bocados variados siempre es una gran idea...
Cómo hacer queso vegano
Hazte tu propio queso vegano. Con el aporte nutritivo y organoléptico de la levadura nutricional, el sabor es increíble. ¡Pruébalo!
Hacer queso vegano es muy...
Leches vegetales: tipos, diferencias y cómo elegirlas
Las llamadas leches vegetales —comercializadas en la Unión Europea como bebidas vegetales— no tienen todas la misma composición. Las de soja suelen aportar más...
Cómo hacer crema pastelera vegana
Como muchos de los productos industriales, la crema pastelera suele ser un compendio de almidones, azúcar y grasas poco recomendables. Pero es un producto...
Receta: pasta de cúrcuma con queso vegano y aceitunas
¿Te encantan los macarrones con queso, pero tienes una dieta vegana? ¿O simplemente te gusta un buen plato cremoso de pasta? ¡Entonces sigue leyendo!...
Quesos Veganos: Consejos y 3 Recetas
Desde hace unos años, cada vez es más frecuente encontrar, en tiendas especializadas y grandes superficies, productos veganos que imitan al queso. Estos quesos...
Receta: Cheesecake vegano de arándanos
El cheesecake vegano de arándanos que os proponemos es una delicia: un regalo para los sentidos, sorprende a todos por su ligereza y fácil digestión al no...
Magdalenas veganas de zanahoria y cúrcuma. Sin azúcar, mantequilla ni huevos
El amazake es increíble. En esta receta, con tan solo un bote de amazake reemplazaras el azúcar, los huevos y la leche. ¿Puedes creértelo?...
Huesos más fuertes sin lácteos
Desde la industria alimentaria, apoyada por algunos organismos de la salud y representada por los grandes medios de comunicación, nos llegan constantes mensajes promoviendo...