Historia del veganismo en España (II): De la transición a la democracia a nuestros...
El vocablo veganismo no es de origen castellano, el término procede etimológicamente de la lengua inglesa como abreviación del vocablo vegetarian, que a su vez procede del latin vegetus. El mundo anglosajón fue pionero...
¿Por qué los veganos no usan el término «mascota»?
Como mucha gente, yo crecí en Barcelona en compañía de perros, gatos, periquitos y peces de colores en peceras. Pero desde que me hice vegano hace más de veinte años, no he vivido con...
Capitalismo: ¿amigo o enemigo del veganismo?
El veganismo ha pasado en pocos años de ser considerado un movimiento marginal –algo de cuatro hippies o sectarios- a ser una tendencia al alza, a la que se suman más y más personas...
Rubén Valls: «Uno de los últimos errores en agricultura son los transgénicos»
Rubén Valls, Vilanova de Bellpuig, Lleida, es la tercera generación junto con sus hermanos Dani y Maria al frente de Cal Valls, empresa independiente con filosofia ecológica y vegetariana que produce alimentos ecológicos y...
Los veganos no montan a caballo
Si eres vegano, tratarás de evitar explotar a cualquier ser sintiente por cualquier propósito, porque esto es lo que dice la definición oficial del veganismo. Por tanto, si sigues esta filosofía, no te subirías...
Veganos desde el nacimiento
Con el auge y la difusión del veganismo, el número de familias que adoptan una dieta vegana ha aumentado y con ellas nuevas generaciones crecen sin ingerir alimentos de origen animal. Uno de los...
¿Por qué el canguro es un animal amenazado en Australia?
A pesar de que los canguros no son una especie considerada en peligro de extinción, se encuentran gravemente amenazados por la caza, los incendios forestales y la destrucción de su hábitat natural.
Los canguros, los...
Consideraciones éticas y legales a la experimentación con animales
La experimentación con animales cuenta con una larga historia. El primer uso de animales en la experimentación científica data del año 500 a.C. en la antigua Grecia. Durante ese período la vivisección de animales...
Los orígenes del movimiento vegano en España (Parte 1)
El veganismo no es nada nuevo inventado en el siglo XXI. Las personas con voluntad de vivir sin causar daño al resto de especies han existido siempre y el desarrollo de razonamientos morales al...
Los avances internacionales para la abolición de la industria peletera
Las campañas en contra de la industria peletera son de las más antiguas del movimiento de los derechos de los animales. Se convirtieron en parte de la cultura popular durante las décadas de 1980...
