lunes, 30 marzo 2020
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Libros

Recetas veganas para peques ¡y no tan peques!

Recetas veganas para peques ¡y no tan peques!

En Recetas veganas para peques ¡y no tan peques! encontrarás recetas para incorporar más frutas, verduras y legumbres a la alimentación de tus hijos, y aprenderás a hacerlo de una forma fácil y original,...
Gastronomía vegana en dos libros estupendos

Gastronomía vegana en dos libros estupendos

Frescor Vegana y Food & Soul son dos libros recién editados que nos van a venir muy bien para disfrutar de un verano gastronómico, vegano y ecológico. Frescor Vegana, de Josefina Llargués, explica las técnicas...
Vive vegano, ganador del premio Gourmand World Cookbook

Vive vegano, ganador del premio Gourmand World Cookbook

Vive vegano, de Jenny Rodríguez, ha sido el libro ganador en España de los Gourmand World Cookbook Awards 2019, en la categoría “Vegano” en lengua castellana. Los Gourmand World Cookbook Awards se fundaron en 1995, por...
La lógica del vegetarianismo, un libro del siglo XIX lleno de actualidad

La lógica del vegetarianismo, un libro del siglo XIX lleno de actualidad

La lógica del vegetarianismo, escrita en 1899, constituye una de las obras más destacadas de Henry S. Salt. Si en A plea for vegetarianism (1886) el autor expuso los argumentos que él consideraba más...
Entrevista a Jenny Rodríguez, autora de “Vive vegano”

Entrevista a Jenny Rodríguez, autora de “Vive vegano”

Vive vegano es el libro en el que la popular blogger vegana Jenny Rodríguez (Mis Recetas Veganas) ha volcado su conocimiento para elaborar una guía sobre ética y filosofía vegana. Para hacerlo, el libro...
Las 101 recetas veganas más saludables para vivir y sonreír

Las 101 recetas veganas más saludables para vivir y sonreír

Diversa Ediciones ha lanzado recientemente la tercera edición del libro Las 101 recetas más saludables para vivir y sonreír de Maria Pilar Ibern, Gavina, en su adaptación íntegramente con recetas veganas.  Gavina cocina, enseña a...
Fermentación: Crea recetas saludables, sencillas y transformadoras

Fermentación: Crea recetas saludables, sencillas y transformadoras

El primer libro escrito en castellano sobre fermentación natural: 292 páginas con 100 recetas explicadas paso a paso, fotografías de alta calidad de los procesos y los resultados. Resolución de dudas, material a utilizar...
Conversando con Roger Olmos: ilustraciones veganas para educar a los más pequeños

Roger Olmos: ilustraciones veganas para educar a los más pequeños

Giovanna Constantini, coordinadora del área de comunicación de FAADA, entrevista a Roger Olmos, ilustrador vegano. Ilustraciones que nos ayudan a acercar verdades escondidas en forma de poemas visuales en donde al espectador no se...
mi familia vegana

Mi Familia Vegana, nuevo libro de Miriam Martínez

Roca Editorial lanza al mercado hoy 14 de Junio el primer libro de la Médico Pediatra, especialista en alimentación vegana Miriam Martínez Biarge, “Mi Familia Vegana”, publicación interesantísima y muy cuidada que llega en el mejor momento...
Entrevista a Javier Morales, autor de El día que dejé de comer animales

Entrevista a Javier Morales, autor de El día que dejé de comer animales

Javier Morales Ortiz (Plasencia, Cáceres, 1968) es escritor, periodista cultural y profesor de escritura creativa. Como narrador ha publicado las novelas Trabajar cansa y Pequeñas biografías por encargo y los libros de relatos Ocho...