Nukupuu: nueva colección de libros veganos para educar en valores
Nukupuu es el nombre que Editorial Diversa le ha dado a la colección de libros destinados a las niñas y niños. En edición excelente, tanto por la calidad indiscutible de sus contenidos como por...
Entrevista a Javier Morales, autor de El día que dejé de comer animales
Javier Morales Ortiz (Plasencia, Cáceres, 1968) es escritor, periodista cultural y profesor de escritura creativa. Como narrador ha publicado las novelas Trabajar cansa y Pequeñas biografías por encargo y los libros de relatos Ocho...
‘No como animales’. Pasión, emoción y motivación
Alberto es un apasionado del ciclismo, el atletismo y las carreras por montaña, corredor de larga distancia y autor del libro No como animales, editado por Diversa vegan books, en su colección Conciencia.
"Tendemos...
Mi Familia Vegana, nuevo libro de Miriam Martínez
Roca Editorial lanza al mercado hoy 14 de Junio el primer libro de la Médico Pediatra, especialista en alimentación vegana Miriam Martínez Biarge, “Mi Familia Vegana”, publicación interesantísima y muy cuidada que llega en el mejor momento...
Recetas veganas para peques ¡y no tan peques!
En Recetas veganas para peques ¡y no tan peques! encontrarás recetas para incorporar más frutas, verduras y legumbres a la alimentación de tus hijos, y aprenderás a hacerlo de una forma fácil y original,...
Luís García «Es fundamental que incrementemos el consumo de líquidos»
Entrevista a Luís García, autor de Cocina Líquida Vegetal. Cada vez más, nuestra alimentación se basa en productos muy procesados, cargados de sal y saborizantes que le roban líquidos a nuestro organismo. Consumir una cantidad...
Gastronomía vegana en dos libros estupendos
Frescor Vegana y Food & Soul son dos libros recién editados que nos van a venir muy bien para disfrutar de un verano gastronómico, vegano y ecológico.
Frescor Vegana, de Josefina Llargués, explica las técnicas...
La voz de los animales: la educación y el pensamiento crítico son transformadores
La voz de los animales anima a los adolescentes a reflexionar a través del pensamiento crítico en relación a los animales y al trato que reciben a través de preguntas y de propuestas didácticas....
Vive vegano, ganador del premio Gourmand World Cookbook
Vive vegano, de Jenny Rodríguez, ha sido el libro ganador en España de los Gourmand World Cookbook Awards 2019, en la categoría “Vegano” en lengua castellana.
Los Gourmand World Cookbook Awards se fundaron en 1995, por...
We Animals: Jo-Anne McArthur retrata el dolor animal en su libro
Jo-Anne McArthur ha documentado desde hace más de diez años cómo interactuamos con los animales y plantea preguntas sobre nuestra responsabilidad hacia la supervivencia de las especies en su libro "We Animals", una visión...
