¿Qué es el veganismo? El ensayo de un movimiento
¿Qué es el veganismo? es el título del pequeño-gran libro de Valéry Giroux y Renan Larue, editado por Plaza y Valdés editores, que nos ha llegado a la redacción de Bueno y Vegano.
“El veganismo...
Veganeando: 80 recetas fáciles, saludables y caprichosas
Editado por Grijalbo, este es un libro de recetas con un gran poder. El poder que Míriam Fabà (Veganenado en las redes sociales) derrama con su personalidad. Miriam es chef de cocina vegana y...
La revista infantil Libre y Salvaje lanza una campaña de crowdfunding
Libre y Salvaje, la revista infantil para los amantes de los animales, así se llama la nueva revista bianual cuyo objetivo es educar en la empatía, fomentando el respeto a todos los animales, el...
La lógica del vegetarianismo, un libro del siglo XIX lleno de actualidad
La lógica del vegetarianismo, escrita en 1899, constituye una de las obras más destacadas de Henry S. Salt. Si en A plea for vegetarianism (1886) el autor expuso los argumentos que él consideraba más...
Cocina líquida vegetal: nuevo libro sobre comida líquida y vegana
Cada vez más, nuestra alimentación se basa en productos muy procesados, cargados de sal y saborizantes que le roban líquidos a nuestro organismo. Consumir una cantidad suficiente de frutas y verduras, en su mayor...
Libros para el cambio
Te dejamos algunas recomendaciones de libros que pueden ser de tu interés.
Cómo dejar de comer carne
Eco-consejos para gente ocupada
Stepfanie Romine, coach de salud y escritora estadounidense especializada en bienestar y dietas saludables veganas, es...
Diario de un activista (vegano)
“Esclavizar animales es una injusticia y como tal no hay que tener como objetivo reducirla, sino erradicarla.”
Recién publicado por la editorial Diversa ya podemos leer “Diario de un activista (vegano)” de Óscar L. Sánchez,...
Mi Familia Vegana, nuevo libro de Miriam Martínez
Roca Editorial lanza al mercado hoy 14 de Junio el primer libro de la Médico Pediatra, especialista en alimentación vegana Miriam Martínez Biarge, “Mi Familia Vegana”, publicación interesantísima y muy cuidada que llega en el mejor momento...
Nukupuu: nueva colección de libros veganos para educar en valores
Nukupuu es el nombre que Editorial Diversa le ha dado a la colección de libros destinados a las niñas y niños. En edición excelente, tanto por la calidad indiscutible de sus contenidos como por...
Fermentación: Crea recetas saludables, sencillas y transformadoras
El primer libro escrito en castellano sobre fermentación natural: 292 páginas con 100 recetas explicadas paso a paso, fotografías de alta calidad de los procesos y los resultados. Resolución de dudas, material a utilizar...
