sábado, 5 diciembre 2020
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Libros

Entrevista a Javier Morales, autor de El día que dejé de comer animales

Entrevista a Javier Morales, autor de El día que dejé de comer animales

Javier Morales Ortiz (Plasencia, Cáceres, 1968) es escritor, periodista cultural y profesor de escritura creativa. Como narrador ha publicado las novelas Trabajar cansa y Pequeñas biografías por encargo y los libros de relatos Ocho...
mi familia vegana

Mi Familia Vegana, nuevo libro de Miriam Martínez

Roca Editorial lanza al mercado hoy 14 de Junio el primer libro de la Médico Pediatra, especialista en alimentación vegana Miriam Martínez Biarge, “Mi Familia Vegana”, publicación interesantísima y muy cuidada que llega en el mejor momento...
Las 101 recetas veganas más saludables para vivir y sonreír

Las 101 recetas veganas más saludables para vivir y sonreír

Diversa Ediciones ha lanzado recientemente la tercera edición del libro Las 101 recetas más saludables para vivir y sonreír de Maria Pilar Ibern, Gavina, en su adaptación íntegramente con recetas veganas.  Gavina cocina, enseña a...
Salud vegana para toda la familia "Buscamos ser transparentes con nuestros niños, y el veganismo no tiene nada que esconder"

Cocina vegana para toda la familia «Buscamos ser transparentes con nuestros niños, y el...

Brandon Bender y Kate Estivill viven en Barcelona con sus dos hijos y una gata llamada Steve. Además son algo multiculturales, un detalle que se refleja en su cocina: ¡les encanta probar platos de...
Conversando con Roger Olmos: ilustraciones veganas para educar a los más pequeños

Roger Olmos: ilustraciones veganas para educar a los más pequeños

Giovanna Constantini, coordinadora del área de comunicación de FAADA, entrevista a Roger Olmos, ilustrador vegano. Ilustraciones que nos ayudan a acercar verdades escondidas en forma de poemas visuales en donde al espectador no se...
Cocina Líquida Vegetal Luís García alimentación vegana veganismo bueno y vegano

Cocina líquida vegetal: nuevo libro sobre comida líquida y vegana

Cada vez más, nuestra alimentación se basa en productos muy procesados, cargados de sal y saborizantes que le roban líquidos a nuestro organismo. Consumir una cantidad suficiente de frutas y verduras, en su mayor...
Entrevista a Jenny Rodríguez, autora de “Vive vegano”

Entrevista a Jenny Rodríguez, autora de “Vive vegano”

Vive vegano es el libro en el que la popular blogger vegana Jenny Rodríguez (Mis Recetas Veganas) ha volcado su conocimiento para elaborar una guía sobre ética y filosofía vegana. Para hacerlo, el libro...
Entrevista a Luís García, autor de Cocina Líquida Vegetal

Luís García «Es fundamental que incrementemos el consumo de líquidos»

Entrevista a Luís García, autor de Cocina Líquida Vegetal. Cada vez más, nuestra alimentación se basa en productos muy procesados, cargados de sal y saborizantes que le roban líquidos a nuestro organismo. Consumir una cantidad...
Fermentación: Crea recetas saludables, sencillas y transformadoras

Fermentación: Crea recetas saludables, sencillas y transformadoras

El primer libro escrito en castellano sobre fermentación natural: 292 páginas con 100 recetas explicadas paso a paso, fotografías de alta calidad de los procesos y los resultados. Resolución de dudas, material a utilizar...
La lógica del vegetarianismo, un libro del siglo XIX lleno de actualidad

La lógica del vegetarianismo, un libro del siglo XIX lleno de actualidad

La lógica del vegetarianismo, escrita en 1899, constituye una de las obras más destacadas de Henry S. Salt. Si en A plea for vegetarianism (1886) el autor expuso los argumentos que él consideraba más...