Gastronomía vegana en dos libros estupendos
Frescor Vegana y Food & Soul son dos libros recién editados que nos van a venir muy bien para disfrutar de un verano gastronómico, vegano y ecológico.
Frescor Vegana, de Josefina Llargués, explica las técnicas...
We Animals: Jo-Anne McArthur retrata el dolor animal en su libro
Jo-Anne McArthur ha documentado desde hace más de diez años cómo interactuamos con los animales y plantea preguntas sobre nuestra responsabilidad hacia la supervivencia de las especies en su libro "We Animals", una visión...
Vive vegano, ganador del premio Gourmand World Cookbook
Vive vegano, de Jenny Rodríguez, ha sido el libro ganador en España de los Gourmand World Cookbook Awards 2019, en la categoría “Vegano” en lengua castellana.
Los Gourmand World Cookbook Awards se fundaron en 1995, por...
La presidenta de PACMA lamenta que “seguimos tratando a los animales como cosas”
En los festejos taurinos, en espacios de caza, en granjas de cría intensiva de ganado o en zoológicos y circos "seguimos tratando a los animales como cosas" ha asegurado hoy la presidenta de PACMA,...
Recetas veganas para peques ¡y no tan peques!
En Recetas veganas para peques ¡y no tan peques! encontrarás recetas para incorporar más frutas, verduras y legumbres a la alimentación de tus hijos, y aprenderás a hacerlo de una forma fácil y original,...
La revista infantil Libre y Salvaje lanza una campaña de crowdfunding
Libre y Salvaje, la revista infantil para los amantes de los animales, así se llama la nueva revista bianual cuyo objetivo es educar en la empatía, fomentando el respeto a todos los animales, el...
Nukupuu: nueva colección de libros veganos para educar en valores
Nukupuu es el nombre que Editorial Diversa le ha dado a la colección de libros destinados a las niñas y niños. En edición excelente, tanto por la calidad indiscutible de sus contenidos como por...
La voz de los animales: la educación y el pensamiento crítico son transformadores
La voz de los animales anima a los adolescentes a reflexionar a través del pensamiento crítico en relación a los animales y al trato que reciben a través de preguntas y de propuestas didácticas....
¿Qué es el veganismo? El ensayo de un movimiento
¿Qué es el veganismo? es el título del pequeño-gran libro de Valéry Giroux y Renan Larue, editado por Plaza y Valdés editores, que nos ha llegado a la redacción de Bueno y Vegano.
“El veganismo...
‘No como animales’. Pasión, emoción y motivación
Alberto es un apasionado del ciclismo, el atletismo y las carreras por montaña, corredor de larga distancia y autor del libro No como animales, editado por Diversa vegan books, en su colección Conciencia.
"Tendemos...
