Cómo hacer Kéfir vegano
Muchas personas creen que el kéfir es una bebida fermentada que sólo se elabora con leche de vaca o de cabra. Y cuando inician una dieta vegana dejan de disfrutar de sus asombrosas propiedades....
Magdalenas veganas de zanahoria y cúrcuma. Sin azúcar, mantequilla ni huevos
El amazake es increíble. En esta receta, con tan solo un bote de amazake reemplazaras el azúcar, los huevos y la leche. ¿Puedes creértelo? Y gracias al uso del aceite de coco también podrás...
Calidad nutricional de los quesos veganos
Los quesos veganos son una de las delicias más valoradas de la dieta vegetal. Muchas de sus recetas han dejado de ser un secreto y cada vez más personas saben elaborarlos en casa. Hacemos...
Las leches vegetales. Receta para elaborar bebidas vegetales
Desde que se domesticaron los granos, se ha hecho con ellos todo tipo de elaboraciones. Una de las más reconstituyentes son las leches vegetales u horchatas.
Las bebidas vegetales son bebidas que se hacen exprimiendo...
Quesos Veganos: Consejos y 3 Recetas
Desde hace unos años, cada vez es más frecuente encontrar, en tiendas especializadas y grandes superficies, productos veganos que imitan al queso. Estos quesos veganos se han hecho muy populares no sólo por el...
Receta: Cheesecake vegano de arándanos
El cheesecake vegano de arándanos que os proponemos es una delicia: un regalo para los sentidos, sorprende a todos por su ligereza y fácil digestión al no contener ningún producto lácteo, ni azúcar, ni huevo, ni ninguna...
Cómo hacer crema pastelera vegana
Como muchos de los productos industriales, la crema pastelera suele ser un compendio de almidones, azúcar y grasas poco recomendables. Pero es un producto muy sencillo de elaborar con ingredientes más saludables, por lo...
Huesos más fuertes sin lácteos
Desde la industria alimentaria, apoyada por algunos organismos de la salud y representada por los grandes medios de comunicación, nos llegan constantes mensajes promoviendo la necesidad de consumir leche y otros lácteos diariamente para...
Receta: Queso de untar crudivegano
Míriam Fabà, de Veganeando, tiene maravillosas ideas y una de ellas es convertir unas cuantas Almendras de Frutos del Sol Amandín en un delicioso queso para untar crudivegano. ¡Aquí tenéis la receta!
Ingredientes
100g de Almendras Frutos del...
Receta: pasta de cúrcuma con queso vegano y aceitunas
¿Te encantan los macarrones con queso, pero tienes una dieta vegana? ¿O simplemente te gusta un buen plato cremoso de pasta? ¡Entonces sigue leyendo! Te proponemos una receta de pasta de cúrcuma con una...
