5 beneficios de las espinacas
Las espinacas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Puedes comerlas crudas o cocidas, salteadas, en cremas o batidos. ¡No te olvides de añadirlas...
La dieta vegana puede ayudar a prevenir el asma
Tener una dieta vegana puede ayudar a prevenir el asma y controlar los síntomas, según un reciente estudio publicado en Nutrition Reviews.
"Las dietas que...
Lácteos: ni esenciales ni tan siquiera beneficiosos
El gobierno de Estados Unidos, uno de los países donde se consumen más productos lácteos, recomienda tomar 3 raciones al día de leche de...
Seis consejos para conseguir una alimentación sana desde la infancia
Los más pequeños de casa son sin duda uno de los grupos más vulnerables a la mala alimentación. A diario, tienen a su alcance...
Crudiveganismo: los beneficios de los vegetales crudos
El crudivorismo es la práctica de comer alimentos crudos, no cocinados. Las personas crudívoras basan la totalidad o la mayor parte de su alimentación...
Gofio: redescubrimiento de un alimento milenario
Cuando oímos la palabra gofio nuestra mente vuela a las islas Canarias. ¿Quién no sabe que este alimento ha sido, junto con el plátano,...
Una startup estadounidense descubre vitamina B12 en las lentejas de agua
La startup estadounidense Parabel ha descubierto la presencia de vitamina B12 en lentejas de agua, unas hierbas acuáticas o flotantes de estructura muy simple.
Las...
Sobrevivir a la comida del hospital
Estar ingresado en un hospital, aunque sea por un par de días, es una experiencia que produce estrés en cualquiera de nosotros. La preocupación...
Di NO a las chuches tóxicas de origen animal para los “peques”
De todos es sabido que a los niños les encantan los dulces, y entre sus preferidos se encuentran las golosinas, como los caramelos o...
Una dieta vegetal para combatir la artritis reumatoide
Una dieta basada en vegetales puede ser decisiva a la hora de aliviar los síntomas de dolor asociados a la artritis reumatoide, un trastorno...