Hipertensión arterial: cómo mantenerla bajo control
El 40% de la población española adulta tiene hipertensión arterial, aunque muchas personas afectadas lo desconocen. La hipertensión aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, infarto cerebral, insuficiencia renal, demencia y pérdida de visión.
Aunque...
Dietas Veganas: Beneficios para la Salud
Numerosos estudios realizados en las últimas décadas han mostrado los beneficios de las dietas veganas y predominantemente vegetales en la salud humana.
Las frutas y verduras, los cereales integrales, las legumbres y los frutos secos...
La transición al veganismo paso a paso
El veganismo es un modo de vida que trata de evitar en la medida de lo posible el uso de animales en la alimentación, el vestido, el calzado, la cosmética y cualquier otra faceta...
7 maneras de cambiar a una alimentación vegana
Frédéric Côté-Boudreau, traducido por HazteVeg. - La mayoría de las personas a quienes hablo de veganismo comprenden rápidamente los argumentos (éticos, ecológicos o de salud) y terminan mostrando interés en cambiar su alimentación. Sin embargo,...
Cómo conseguir vitamina D vegana
La vitamina D está ligada al sol y en estas semanas de confinamiento tenemos que prestar atención para no caer en déficit. Las personas mayores de 50 años y los bebés son los más...
Niños veganos en cumpleaños: ¿cómo gestionarlo?
El tema de los cumpleaños infantiles en niños veganos despierta mucha curiosidad tanto en quienes son veganos como en quienes no.
Las fiestas de cumpleaños son eventos sociales que acompañan a nuestros hijos durante muchos...
La levadura nutricional con vitamina B12 es fundamental en dietas veganas
La levadura nutricional enriquecida con vitamina B12 es el mejor complemento nutricional que tenemos a nuestra disposición. Es fundamental en las dietas veganas y vegetarianas, ya que aporta la vitamina B12 necesaria para impedir...
Las leches vegetales. Receta para elaborar bebidas vegetales
Desde que se domesticaron los granos, se ha hecho con ellos todo tipo de elaboraciones. Una de las más reconstituyentes son las leches vegetales u horchatas.
Las bebidas vegetales son bebidas que se hacen exprimiendo...
¿Tienes tu despensa y nevera a prueba de pandemias?
¿Ha habido días en estos últimos dos meses en los que te has encontrado sin nada para cocinar o comer, y has tenido que ir al supermercado antes de lo que hubieras querido o...
El tofu y sus propiedades alimenticias
Aunque en el mundo occidental el tofu sea aún poco conocido y su consumo no se haya extendido de forma masiva, su historia en Oriente es totalmente diferente. Considerado desde hace mucho tiempo como...
