Receta: Frittata de verduras
¿Conoces la frittata? Esta receta clásica italiana, parecida a nuestra tortilla pero que suele terminarse en el horno. Suena bien ¿verdad?
Perfecta para cualquier momento...
Receta: Dahl de lentejas rojas y boniato
Los platos de legumbres siempre son un acierto con la llegada del frío. Son un alimento rico en fibra, proteínas, minerales y bajo en...
Receta: Patatas al gratén
¿Conoces esta deliciosa receta francesa? Pues se ha hecho popular en todo el mundo y no nos extraña: este plato de patatas al gratén...
Receta: Caldereta de seitán
La caldereta es uno de esos platos o guisos tradicionales que a todo el mundo agradan y reconfortan. Para una versión 100% vegetal usaremos...
Receta: Tagliatelle con queso de calabaza y espinacas
¡Pura cremosidad! Esas son las dos palabras que mejor definen a los tagliatelle con queso de calabaza y espinacas. Déjate seducir por el queso...
Receta: Cuscús con garbanzos, verduras y dátiles
El cus cus o cuscús es un plato típico de la gastronomía norteafricana. Se elabora a partir de sémola de trigo duro que forma...
Receta: Hamburguesas veganas de quinoa y garbanzos
¿A quién no le apetece una buena hamburguesa para comer o cenar? Hoy preparamos estas hamburguesas veganas de quinoa y garbanzos, caseras, sencillas y...
Receta: Pizza Keto con Harina de coco NaturGreen
Si quieres preparar una pizza Keto de forma súper rápida y saludable, la harina de coco es la opción perfecta.
Harina de coco, perfecta para...
Receta: Spaguetti all’arrabiata
La pasta es uno de los productos más internacionales que existen. Ya sean espagueti, macarrones, penne, fusilli, tallarines… hay una enorme variedad de formatos...
Receta: Ensalada de col rizada kale con garbanzos tostados
¡Es tiempo de ensaladas!
Equilibrar los sabores
Agregar algunas verduras cocinadas al vapor para suavizar su textura como en el caso del brócoli o incluir alguna...