martes, 26 enero 2021
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Tendencias

La transición hacia el veganismo paso a paso

La transición al veganismo paso a paso

El veganismo es un modo de vida que trata de evitar en la medida de lo posible el uso de animales en la alimentación, el vestido, el calzado, la cosmética y cualquier otra faceta...
Veganismo en el mundo

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El veganismo es un movimiento en plena expansión: crece el número de personas que optan por seguir este estilo de vida y las opciones de alimentos de origen vegetal se multiplican. Ser vegano ya no es...
Alimentación en las civilizaciones precolombinas

Alimentación en las civilizaciones precolombinas

¿Pueden enseñarnos algo los hábitos alimentarios de los aztecas, incas y mayas? Aunque en las civilizaciones precolombinas no existía el concepto de vegetarianismo, la alimentación era predominantemente vegetal. La carne se consumía solo durante...
Un verano refrescante y consciente con los tés de La Finestra sul Cielo

Un verano refrescante y consciente con los tés de La Finestra sul Cielo

La Finestra sul Cielo sigue con el propósito de modificar sus envases por soluciones más sostenibles. Ya te hemos enseñado la primera bebida de avena vegetal en envase de vidrio y siguiendo con el...
Vegans N’Roses, el vegano con sabor a Mediterráneo

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A 25 kilómetros de la ciudad de Barcelona, enclavado entre el Parque del Garraf y el mar Mediterráneo, se encuentra el restaurante Vegans N’Roses. Se trata de un local desenfadado que desde julio de...
¿Qué porcentaje de la población española es vegana? Tendencia, moda, activismo, opinión pública y realidad social

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Hace un lustro era una rareza. Hoy puede ir camino de ser mainstream. ¿Qué porcentaje de la población española es vegana?. La alimentación 100% vegetal se veía como una opción propia de hippies y...
Descubre Bioregena: protectores solares ecológicos y veganos

Bioregena: protectores solares veganos y ecológicos

La cosmética, poco a poco, se va sumando al mundo orgánico y vegano. Llamamos cosmética vegana a esos productos que tienen como composición ingredientes naturales y que no han sido testados en animales ni...
desmontando mitos del veganismo

Desmontando mitos del veganismo

Cada vez son más los que por conciencia y por seguir una alimentación de calidad y más respetuosa, se deciden por la opción vegana. Con ello, aumenta la oferta de establecimientos especializados, productos, marcas...
Heura: proteínas vegetales a partir de legumbres con sabor y composición muy similares a la carne

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Foods for Tomorrow es toda una declaración de intenciones y también el nombre que se esconde tras el cada vez más popular Heura, un sorprendente y nutritivo ingrediente elaborado a partir de legumbres de...
músicos veganos que no comen animales go vegan veganismo

Soy músico y no como animales

El veganismo se impone a marchas forzadas llegando a seducir a actores, deportistas e incluso también a aquellos que viven en el vértigo de los aeropuertos, carreteras, backstages y escenarios: los músicos. Hacemos una...