El Escaparate Vegano: Noviembre 2020
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Cookies de Trigo Sarraceno ¡únicas en el mercado!, de Sol Natural
Una versión saludable de las clásicas galletas americanas, crujientes y con pepitas de chocolate. El trigo sarraceno es uno de...
David Román, Presidente de UVE: «Juntos podemos conseguir más influencia»
En Bueno y Vegano entrevistamos a David Román, presidente de la Unión Vegetariana Española (UVE), una asociación no lucrativa que se registró en 2003.
La Unión Vegetariana Española (UVE) busca aglutinar las distintas iniciativas surgidas...
Ventajas de tener un nutricionista online
Consultar con un nutricionista especializado en alimentación vegana puede ayudarnos a optimizar la dieta y puede aconsejarnos sobre los alimentos más apropiados. No obstante, en muchas ocasiones es complicado encontrar un hueco en nuestra...
El Escaparate vegano, Noviembre 2019
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Tostadas ligeras de lentejas bio, de Santiveri
Elaboradas con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica, las tostadas ligeras de lentejas bio Santiveri, son muy crujientes y tienen un sabor suave que...
Cucha: la reinterpretación 100% vegetal de conservas típicas de pescado
Desde junio de 2021 el mercado cuenta con una novedosa propuesta vegana: dos nuevas conservas, la Anchove (anchoa vegana) y el Voquerón (boquerón en vinagre vegano) llegan de la mano de Cucha.
Las conservas veganas
CUCHA Conservas...
Los alemanes creen que comen menos carne de la que en realidad consumen
Según la encuesta realizada por Donato Foundation los alemanes creen que comen menos carne de la que en realidad acaba en su plato cada día.
¿Comen menos carne los alemanes?
Si se les pregunta a los...
IV Festival Be Veggie: el 3 y 4 de diciembre el estilo de vida...
Regresa a su cita anual en Ficoba, el Recinto ferial de Gipuzkoa, Be Veggie, el evento que difunde el estilo de vida 100% vegetal. Una cita que está evolucionando en paralelo al cambio de...
El Escaparate Vegano, Julio 2020
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Tofu Sedoso, de Taifun Tofu
El tofu sedoso se ha convertido en un ingrediente clave en la cocina vegetariana creativa.
Es muy versátil y es la alternativa ideal al queso cottage, el...
VEGANA 2022 anuncia su programación
A falta de poco más de una semana para su inicio, la organización de VEGANA 2022 desvela un ambicioso programa de charlas, showcookings y una amplia oferta de ocio para todas las edades. El...
Comer vegano fuera de casa: Webs que nos lo ponen fácil
Aunque el crecimiento del veganismo como movimiento social es algo imparable, la realidad es que somos minoría. En España la cifra de “veggies” (que engloba a la alimentación vegetal en general), se sitúa en...