California amplía las opciones vegetales en los comedores escolares
California ha aprobado su presupuesto estatal para el curso 2026- 2027 con una inversión de 500 millones de dólares en el programa Kitchen Infrastructure...
Be Veggie celebrará su octava edición el 31 de octubre y el 1 de...
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El Escaparate Vegano, Septiembre 2026
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Omega 7, de Vitalart
Un complemento de nutrición avanzada formulado para cuidar la piel y las mucosas...
Kevin Bacon cambia temporalmente su apellido por “Bean” para promover el consumo de legumbres
La organización internacional de protección animal Humane World For Animals ha lanzado Beansday, un sencillo y saludable hábito semanal para ayudar a salvar la...
El vocalista de la legendaria banda Sepultura explica por qué dejó de comer carne
Sepultura se encuentra realizando la etapa europea de su gira de despedida Celebrating Life Through Death, con inicio en junio y fin en agosto...
Almidón de trigo sin gluten: qué es, beneficios y usos en alimentación
Hablar de trigo y de productos sin gluten en una misma frase puede parecer contradictorio. Sin embargo, el almidón de trigo puede someterse a...
Seis formas en que la ganadería intensiva está destruyendo el planeta
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Inglaterra y Gales reconocen el veganismo en la nueva normativa sobre alimentación en prisiones
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Sobrepeso en perros y gatos: cómo detectarlo y ajustar sus porciones
Se calcula que entre el 40 % y el 60 % de los perros y gatos que llegan a consulta veterinaria tienen exceso de...
El Escaparate Vegano, Agosto 2026
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El producto del mes
Crema de pistacho 100%, de Tacho
Tacho 100% es la crema elaborada con pistacho real como único...