Be Veggie 2026: más de 30 actividades y 60 empresas expositoras
Be Veggie cambia de fechas y encuentra un motivo especial para celebrarlo: el Día Mundial del Veganismo. El festival vegano de Euskadi tendrá lugar...
Sentencia judicial histórica a favor de los estudiantes veganos en Perú
Un juzgado de Lima ha dictado una sentencia considerada pionera en Perú al ordenar a la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) que...
Hungría prohibirá el uso de numerosas especies salvajes en los circos desde 2027
Hungría ha aprobado una nueva normativa que restringirá de forma drástica la presencia de animales salvajes en los circos a partir del 1 de...
Los británicos compran menos carne vegetal, pero más legumbres y tofu
El mercado británico de alimentos vegetales está cambiando de dirección. Los consumidores compran menos alternativas diseñadas para imitar a la carne, pero aumentan sus...
Frankfurt, bacon y Amara Green: las novedades de Zyrcular Foods para ampliar las opciones...
El universo plant-based no se mueve en una sola dirección. Hay quien busca versiones vegetales de productos de siempre y quien prefiere reconocer en...
Croacia propone endurecer las penas por maltrato animal
Croacia podría dar un importante paso adelante en la protección de los animales. El Gobierno ha aprobado un proyecto de reforma del Código Penal...
El Escaparate Vegano, Octubre 2026
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El producto del mes
Tofu Sedoso, de Taifun
Gracias a su textura suave y cremosa, se ha convertido también en Europa...
Marta del Marco (@martamdelmarco): una vida vegana, también en el «sí, quiero»
Marta del Marco lleva más de una década siendo vegana y ha integrado esta filosofía en su vida familiar, su forma de consumir y...
La salud se impone a la sostenibilidad en la compra de alternativas vegetales
La salud lidera los motivos de compra de productos alternativos a la carne y los lácteos, por encima de la preocupación medioambiental. Así lo...
Lifestyle vegano: tres propuestas que debes conocer
Una selección de Enric Urrutia, director de Bueno y Vegano, con marcas, productos y propuestas de interés que reflejan las nuevas tendencias del mundo...