Aguaribay, tradición y sabor

Aguaribay, tradición y sabor

El restaurante Aguaribay es desde el año 2010 un referente en la oferta vegetariana de Barcelona. “Es el resultado de la unión entre una...
Llegan a España los viajes veganos

Los viajes veganos llegan a España

El veganismo sigue imparable su crecimiento: cada vez es más común encontrar comida, moda y cosmética libre de productos de origen animal. Y ahora...
Los mejores restaurantes veganos de España

Los mejores restaurantes veganos de España

Recorremos España para proponeros nuestra selección de los mejores restaurantes veganos. ¿Te vienes? Levél Veggie Bistro Hace dos años Júlia y Fabrizio abrieron este restaurante de...
Melocotón Vegan Burger, el triunfo de la sencillez

Melocotón Vegan Burger, el triunfo de la sencillez

¡Qué maravilla que la oferta vegana se disemine por Barcelona! Los restaurantes veganos van, poco a poco, conquistando los diferentes barrios de la capital...
Vegefobia: la estrategia para proteger el especismo

Vegefobia: la estrategia para proteger el especismo

¿Qué es la vegefobia? ¿Es una fobia a los vegetales? ¿Existe tal cosa? No exactamente. Vegefobia es un término acuñado durante una de las manifestaciones...
Ser vegano, de barrio y poco o nada 'healthy'

Ser vegano, de barrio y poco o nada ‘healthy’

Hay dos términos que muy a menudo, demasiado, se vinculan a ser vegano: ser sano (o healthy, en inglés queda más fashion) y adinerado....
Ficoba presenta Be Veggie, el primer festival vegano de la cornisa cantábrica y el sur de Francia

Ficoba presenta Be Veggie, el primer festival vegano de la cornisa cantábrica y el...

Llega a la cornisa cantábrica el primer festival vegano: Be Veggie, que se celebrará del 6 al 8 de diciembre en Ficoba, Irún, para ofrecer...
The Green Spot, el vegetariano elegante

The Green Spot, el vegetariano elegante

“Vegetariano para vegetarianos y no vegetarianos”, es el lema de The Green Spot, un restaurante situado entre los barrios de la Ribera y la...
Ex – veganos famosos: cuando el afán de lucro sustituye a la ética

Ex – veganos famosos: cuando el afán de lucro sustituye a la ética

En la sociedad actual, en la que todo es susceptible de comprarse y venderse, el veganismo, como cualquier otra filosofía o creencia, corre el...
Chilling Café, fusión de sabores veganos en Madrid

Chilling Café, fusión de sabores veganos en Madrid

Madrid es una ciudad ideal para veganos por su amplia y variada oferta. Antes o después de pisar el kilómetro cero en la Puerta...