miércoles, 14 abril 2021
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Aperitivos Veganos

10 patés vegetales para incorporar a tu cocina

10 patés vegetales para incorporar a tu cocina

Los patés vegetales son ideales para tomar como tentempiés o meriendas o para rellenar bocadillos o pitas. Un paté es una pasta, sólo necesitamos combinar unos tipos de ingredientes característicos.  Ingredientes comunes en los patés...
tortilla de patatas vegana receta

Receta: Tortilla de patatas vegana

Dentro de la cocina vegana, siempre está presente el debate sobre si es conveniente imitar o no a platos de la cocina tradicional, no vegana. Que si a las hamburguesas no se les puede...
Terrine con verduras a la plancha

Terrine con verduras a la plancha

Las terrines no son muy conocidas, pero cuando las pruebes veras que son absolutamente deliciosas. ¡Aquí tienes una receta de terrine, una vez que la prepares no podrás parar de crear tus propias recetas...
Summer rolls con salsa de cacahuetes

Summer rolls con salsa de cacahuetes

Estos summer rolls son ideales para una cena informal o un picoteo, seguro que llaman la atención. ¡Ricos y a la vez bonitos! Raciones: 3 personas | Tiempo: 1 hora Ingredientes Para los summer rolls: 2 zanahorias pequeñas ...
rollitos de pepino

Receta: Rollitos de pepino con mayonesa de aguacate

Estos Rollitos de Pepino con Mayonesa de Aguacate son un excelente entrante crudivegano, crujiente por fuera y fundente por dentro, gracias a la frescura y cuerpo enzimático del pepino que nos garantiza una buena...
Quesos veganos

Quesos Veganos: Consejos y 3 Recetas

Desde hace unos años, cada vez es más frecuente encontrar, en tiendas especializadas y grandes superficies, productos veganos que imitan al queso. Estos quesos veganos se han hecho muy populares no sólo por el...
tarro de ensalada detox alimentación receta vegana bueno y vegano

Receta: Tarro de Ensalada Detox

Con la vuelta a la rutina, es momento de volver a planificar y organizarse bien para comer ¡aún mejor! Y eso se consigue fácilmente preparando un suculento Tarro de Ensalada Detox con un aliño...
Crepes Bretonas Vegetales con Tomillo y Romero

Crepes Bretonas Vegetales con Tomillo y Romero

Aumentar el consumo de más verduras en casa es posible con estas Crepes Bretonas Vegetales con Tomillo y Romero. Simplemente deliciosas con cualquier guarnición y lo mejor de todo, elaboradas con el propio grano...
Nachos con seitan al estilo Japonés, ¡picantes y veganos!

Nachos con seitan al estilo Japonés, ¡picantes y veganos!

¿Quieres disfrutar de los nachos de una manera poco convencional? ¡Hazlo al estilo japonés! Un aperitivo vegano para 4-6 personas. El seitán es perfecto en lugar de carne picada, el aguacate reemplaza el queso....
Amandín queso crudivegano

Receta: Queso de untar crudivegano

Míriam Fabà, de Veganeando, tiene maravillosas ideas y una de ellas es convertir unas cuantas Almendras de Frutos del Sol Amandín en un delicioso queso para untar crudivegano. ¡Aquí tenéis la receta! Ingredientes 100g de Almendras Frutos del...