10 patés vegetales para incorporar a tu cocina
Los patés vegetales son ideales para tomar como tentempiés o meriendas o para rellenar bocadillos o pitas. Un paté es una pasta, sólo necesitamos combinar unos tipos de ingredientes característicos.
Ingredientes comunes en los patés...
Receta: Tortilla de patatas vegana
Dentro de la cocina vegana, siempre está presente el debate sobre si es conveniente imitar o no a platos de la cocina tradicional, no vegana. Que si a las hamburguesas no se les puede...
Terrine con verduras a la plancha
Las terrines no son muy conocidas, pero cuando las pruebes veras que son absolutamente deliciosas. ¡Aquí tienes una receta de terrine, una vez que la prepares no podrás parar de crear tus propias recetas...
Summer rolls con salsa de cacahuetes
Estos summer rolls son ideales para una cena informal o un picoteo, seguro que llaman la atención. ¡Ricos y a la vez bonitos!
Raciones: 3 personas | Tiempo: 1 hora
Ingredientes
Para los summer rolls:
2 zanahorias pequeñas
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Receta: Rollitos de pepino con mayonesa de aguacate
Estos Rollitos de Pepino con Mayonesa de Aguacate son un excelente entrante crudivegano, crujiente por fuera y fundente por dentro, gracias a la frescura y cuerpo enzimático del pepino que nos garantiza una buena...
Quesos Veganos: Consejos y 3 Recetas
Desde hace unos años, cada vez es más frecuente encontrar, en tiendas especializadas y grandes superficies, productos veganos que imitan al queso. Estos quesos veganos se han hecho muy populares no sólo por el...
Receta: Tarro de Ensalada Detox
Con la vuelta a la rutina, es momento de volver a planificar y organizarse bien para comer ¡aún mejor! Y eso se consigue fácilmente preparando un suculento Tarro de Ensalada Detox con un aliño...
Crepes Bretonas Vegetales con Tomillo y Romero
Aumentar el consumo de más verduras en casa es posible con estas Crepes Bretonas Vegetales con Tomillo y Romero. Simplemente deliciosas con cualquier guarnición y lo mejor de todo, elaboradas con el propio grano...
Nachos con seitan al estilo Japonés, ¡picantes y veganos!
¿Quieres disfrutar de los nachos de una manera poco convencional? ¡Hazlo al estilo japonés! Un aperitivo vegano para 4-6 personas.
El seitán es perfecto en lugar de carne picada, el aguacate reemplaza el queso....
Receta: Queso de untar crudivegano
Míriam Fabà, de Veganeando, tiene maravillosas ideas y una de ellas es convertir unas cuantas Almendras de Frutos del Sol Amandín en un delicioso queso para untar crudivegano. ¡Aquí tenéis la receta!
Ingredientes
100g de Almendras Frutos del...
