La evolución de la carne cultivada
"Dentro de 50 años, escaparemos del absurdo de criar un pollo entero para comer la pechuga o las alas, cultivando estas partes separadas en...
Defendiendo las moscas y los mosquitos al estilo vegano
¿Matas a las moscas y los mosquitos? Esa es una pregunta que muchos veganos como yo hemos escuchado de gente que intenta demostrar que...
Agricultura biocíclica-vegana: agricultura sin aporte animal
¿Puede ser vegano un brócoli que creció en tierra fertilizada con estiércol? Estrictamente hablando: no. Porque el estiércol es un subproducto de la ganadería,...
Biodiversidad
Nuestras sociedades urbanas se han alejado de los valores ambientales y han permitido una total desnaturalización de las ciudades, en una batalla por transformar...
Sudáfrica prohíbe la pesca en diversas zonas para prevenir la extinción de los pingüinos
En un esfuerzo por rescatar a los pingüinos africanos de la amenaza de extinción, la ministra de Medio Ambiente de Sudáfrica, Barbara Creecy, ha...
Canadá avanza hacia la eliminación de la experimentación animal en cosméticos
En un hito legislativo, Canadá ha tomado medidas significativas para transformar su enfoque en la investigación científica. Con un compromiso pionero, el país ha...
Las dietas veganas reducen las emisiones de gases de efecto invernadero un 75%
Un estudio reciente llevado a cabo en el Reino Unido ha arrojado resultados contundentes sobre el impacto ambiental de diferentes tipos de dietas. La...
El primer desafío legal contra un gobierno para acabar con la agricultura animal intensiva
Nunca olvidaré el 3 de enero del 2020. Cuando yo estaba sentado en la silla de demandantes en un tribunal de empleo en Inglaterra,...
Recordando a Sandra, la primera persona no humana
Sandra tiene la mirada dulce y el pelo largo color rojo, a veces algo alborotado, su andar y sus movimientos son finos y suaves,...
El cultivo biocíclico vegano
El cultivo biocíclico vegano es un tipo de práctica agrícola que busca cultivar alimentos de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente y...