Helado de mango frutos rojos

Receta: helado de mango con frutos rojos

Cuando suben las temperaturas y el calor aprieta, no hay nada que apetezca y refresque más que un buen helado. Y si además es...
Ensalada de espárragos

Receta: Ensalada de espárragos con filetes de tofu asados

La ensalada es una opción perfecta para estos días en los que nos apetecen platos ligeros y frescos, sin tener que pasar horas en...
Pastel de cerezas

Receta de temporada: Pastel de cerezas

Siempre que pienso en productos estacionales, uno de mis preferidos junto con los higos, son las cerezas. Su temporada es corta y fuera de...
sushi

Receta: Cómo preparar sushi en casa como un profesional

El sushi se ha convertido en sinónimo de comida glamurosa y sofisticada, lo que lleva a muchas personas a pensar que su elaboración en...
tartar de mango

Receta: Un sabroso tartar de mango, tofu y pimiento

¿Buscas un entrante ligero y de sabor exótico? Con mango fresco, pimientos rojos y los sabores explosivos de la guindilla y la lima, este...
Onigiri

Receta: Onigiris con nori crujiente

Los onigiris son un plato característico de la gastronomía nipona que consiste en una bola de arroz que puede ir rellena o condimentada con...

3 almuerzos sanos en túper para comer en el trabajo

Nuestra vida laboral puede condicionar, sin ninguna duda, nuestra alimentación. Comer fuera de casa, salir de viaje, los horarios de trabajo o los turnos...
Hummus

Receta: 5 hummus sencillos para hacer en casa

Probablemente, cuando pensamos en un plato exótico, el hummus sea el primero que nos venga a la cabeza. De un tiempo a esta parte...
Bebidas invierno

Bebidas veganas ideales para el invierno

Las bebidas de invierno se caracterizan porque aportan calor al organismo. Para ello, deben llevar ingredientes con efectos termogénicos, que mantienen el calor corporal...
Matcha latte

Receta: Matcha latte

El té matcha es una bebida que ha ido ganando mucha popularidad entre nosotros en los últimos tiempos. Y no es precisamente a que...