Bebés Veganos: ¿Pueden los bebés ser veganos? (Parte II)
A partir de los 6 meses los bebés empiezan a comer otros alimentos aparte de la leche, aunque hasta los 12 meses la leche...
Autoridades sanitarias canadienses promueven una dieta vegetal
Canadá, quien fuera el año pasado el 12º productor mundial de carne de vaca, ha sorprendido con la noticia de que su gobierno está...
14 alimentos vegetales que tienen más hierro que la carne
Ya sea porque sigas una dieta vegana o estés reduciendo tu consumo de carne e incorporando más alimentos vegetales, una de las más comunes...
Las frutas silvestres: variedad, propiedades y consumo
Las frutas silvestres son bayas que maduran durante los meses de calor. Algunas, como las zarzamoras, se encuentran fácilmente en los ribazos. Pero otras,...
Entrevista a Stef Sanders, co-fundador de Sol Natural
La mirada vegana entre Occidente y Oriente de Stef Sanders (Mierlo, Holanda 1966). Co-fundador de Sol Natural, distribuidora y marca especializada en alimentación ecológica...
¿Pueden los bebés ser veganos?
Durante los primeros 6 meses de vida los bebés humanos, como todos los mamíferos, son lactantes exclusivos. Esto significa que el único alimento que...
Las leches vegetales. Receta para elaborar bebidas vegetales
Desde que se domesticaron los granos, se ha hecho con ellos todo tipo de elaboraciones. Una de las más reconstituyentes son las leches vegetales...
Dieta vegana equilibrada: aspectos importantes
¿Cuáles son las claves para llevar una dieta vegana equilibrada? Parece justo empezar por el principio, y definir en qué consiste exactamente una dieta...
Fuentes de ácidos grasos omega-3 para bebés y niños vegetarianos/veganos
Los ácidos grasos omega-3 son nutrientes esenciales (al igual que las vitaminas, necesitamos incluirlos en nuestra dieta porque nosotros no los podemos producir), y...
¿Qué es el Crudiveganismo?
También conocido con el nombre de alimentación viva o raw food, el crudiveganismo es la alimentación en estado vivo, tal y como la encontramos...