dieta vegana veganismo vegetarianismo

¿Qué es una dieta vegana y para quién es apropiada?

Seguir una dieta vegana es apropiada para todo el mundo. El veganismo es una forma de vida que trata de evitar, todas las formas...
La transición hacia el veganismo paso a paso

La transición al veganismo paso a paso

El veganismo evita en la medida de lo posible el uso de animales en la alimentación, el vestido, el calzado, la cosmética y cualquier...
niños vegetarianos anemia Cómo optimizar la absorción de hierro en la dieta vegetariana

Veganos y Anemia: “Los niños veganos no tienen anemia con más frecuencia que los...

A mucha gente le sorprende enterarse de que los vegetales son naturalmente ricos en hierro. De hecho una dieta vegetariana / vegana suele contener...
Niños veganos niñas veganas

Niñas veganas en familias no veganas

Cada vez hay más niños y niñas creciendo en el seno de familias veganas. Para los niños el hecho de no comer animales es...
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Dieta vegana equilibrada: aspectos importantes

¿Cuáles son las claves para llevar una dieta vegana equilibrada? Parece justo empezar por el principio, y definir en qué consiste exactamente una dieta...
niños veganos revolución

Niños veganos: una nueva generación

No existe, por ahora, un censo de veganos que nos pueda arrojar cifras certeras acerca del crecimiento de este estilo de vida en los...
alimentación vegana equilibrada 2-10 años

Alimentación vegana equilibrada entre los 2 y los 10 años

A partir de los 2 años de edad la alimentación infantil ya debería ser muy parecida a la del resto de la familia en...
Menús veganos en las escuelas: ¿misión imposible?

Menús veganos en las escuelas: ¿misión imposible?

El veganismo no es una opción alimentaria sino una filosofía de vida que incluye lo que comemos pero también otros muchos aspectos de nuestra...
niños vegetarianos veganos alimentación vegana familia

Fuentes de ácidos grasos omega-3 para bebés y niños vegetarianos/veganos

Los ácidos grasos omega-3 son nutrientes esenciales (al igual que las vitaminas, necesitamos incluirlos en nuestra dieta porque nosotros no los podemos producir), y...
Di NO a las chuches tóxicas de origen animal para lo “peques”

Di NO a las chuches tóxicas de origen animal para los “peques”

De todos es sabido que a los niños les encantan los dulces, y entre sus preferidos se encuentran las golosinas, como los caramelos o...