Cómo incentivar a los niños al “no especismo”
¿En qué momento naturalizamos el uso de animales para beneficio de los humanos? ¿Por qué asumimos como algo normal y aceptable la violencia contra otras especies? ¿En qué momento se desarrolla el especismo en...
Niños veganos: una nueva generación
No existe, por ahora, un censo de veganos que nos pueda arrojar cifras certeras acerca del crecimiento de este estilo de vida en los últimos años. Pero sí podemos guiarnos por algunos indicadores que...
Dieta vegana equilibrada: aspectos importantes
¿Cuáles son las claves para llevar una dieta vegana equilibrada? Parece justo empezar por el principio, y definir en qué consiste exactamente una dieta vegana, aunque aviso que es algo que va más allá...
Leches vegetales en la alimentación infantil
Las leches vegetales cada vez son más populares y muchas familias, no solo veganas o vegetarianas, están utilizándolas en sustitución de la leche de vaca. Hay muchas variedades y es importante conocerlas bien porque...
Niñas veganas en familias no veganas
Cada vez hay más niños y niñas creciendo en el seno de familias veganas. Para los niños el hecho de no comer animales es algo natural y lógico y no suelen tener ningún problema...
¿Qué es una dieta vegana y para quién es apropiada?
Seguir una dieta vegana es apropiada para todo el mundo. El veganismo es una forma de vida que trata de evitar, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales, incluyendo el uso...
¿Es apta para niños una dieta vegana?
Todos los niños aman a los animales. Desde la edad más temprana, recibimos juguetes de peluche, vemos dibujos animados y leemos libros llenos de animalitos y, si fuiste uno de esos niños afortunados, compartiste...
Menús veganos en las escuelas: ¿misión imposible?
El veganismo no es una opción alimentaria sino una filosofía de vida que incluye lo que comemos pero también otros muchos aspectos de nuestra vida cotidiana. El veganismo como principio ético es comparable a...
Consejos para empezar bien en la mesa con la alimentación sólida
Un hito fundamental en la vida de nuestros hijos es el inicio de su alimentación sólida. Acompañarlos mientras exploran nuevos sabores y texturas es un viaje fascinante. Eso sí, es una etapa que irá...
Veganos y Anemia: “Los niños veganos no tienen anemia con más frecuencia que los...
A mucha gente le sorprende enterarse de que los vegetales son naturalmente ricos en hierro. De hecho una dieta vegetariana / vegana suele contener más hierro que una no vegana, por lo que veganos...
