La Inteligencia Artificial y el Veganismo
En los últimos meses, el término IA (Inteligencia Artificial) ha sido utilizado con mucha más frecuencia por todo el mundo gracias a los recientes...
Disrupción vegana: ¿Cómo el veganismo está transformando la economía?
El veganismo, con un crecimiento continuo desde la década de los 40 del pasado siglo, ha conseguido hacerse un hueco en nuestra sociedad, penetrando...
¿Desaparecerá la industria láctea en 10 años? El auge de las alternativas vegetales
Es difícil encontrar ya supermercados o incluso tiendas de barrio que no ofrezcan, al menos, leches vegetales; en la mayoría también encontramos yogures, quesos,...
Menú escolar vegano, una opción cada vez más solicitada en colegios de toda España
De acuerdo con la información publicada en el sitio web de FEUMVE (Familias Unidas por un Menú Vegano Escolar), ya son más de un...
La vuelta de los festejos con animales
Tras el parón provocado por la pandemia de la COVID19, han vuelto los festejos con animales a nuestra geografía. También como consecuencia de cambios...
Cómo dejar de ser especista
¿Tú sabes si eres racista? La mayoría de la gente progresista te diría que no lo son, pero muchos de ellos confesarían que, a...
1 de Noviembre, Día Mundial del Veganismo
Me acaba de llegar un e-mail anunciando el Día Mundial del Veganismo, presentando tres perfiles de personajes veganos importantes, los que supuestamente lideran este...
Mapache, el nuevo invasor en el punto de mira
A lo largo de la historia, los humanos que han viajado y explorado el mundo han transportado consigo plantas y animales, en ocasiones de...
Dinamarca: «Los productos vegetales son el futuro»
El Ministerio de Alimentación danés define los productos vegetales como «el futuro» y señala que son esenciales para mitigar el cambio climático. Así lo...
El sintiencismo, la intersección entre el veganismo y el naturalismo
Yo no lo sabía, pero parece que se me podría clasificar como «sintiencista». Hay una página de web titulada «celebridades sospechosas de ser sintiencistas»,...