El especismo en la infancia: cómo educar hacia una mentalidad libre de discriminación animal
Los niños crecen rodeados de muñecos, figuras y libros de animales no humanos, y ven series y películas en los que perros, cerdos o...
Masculinidad y veganismo, un tema controvertido
El estudio de las costumbres alimenticias es un elemento imprescindible dentro del campo de la vida cotidiana de cualquier cultura y época histórica, puesto...
¿Por qué a los españoles les gusta tanto la carne?
Los ciudadanos españoles están muy apegados a la carne: es uno de los países europeos en el que más se consume, una ingesta que...
La Inteligencia Artificial y el Veganismo
En los últimos meses, el término IA (Inteligencia Artificial) ha sido utilizado con mucha más frecuencia por todo el mundo gracias a los recientes...
Disrupción vegana: ¿Cómo el veganismo está transformando la economía?
El veganismo, con un crecimiento continuo desde la década de los 40 del pasado siglo, ha conseguido hacerse un hueco en nuestra sociedad, penetrando...
¿Desaparecerá la industria láctea en 10 años? El auge de las alternativas vegetales
Es difícil encontrar ya supermercados o incluso tiendas de barrio que no ofrezcan, al menos, leches vegetales; en la mayoría también encontramos yogures, quesos,...
Menú escolar vegano, una opción cada vez más solicitada en colegios de toda España
De acuerdo con la información publicada en el sitio web de FEUMVE (Familias Unidas por un Menú Vegano Escolar), ya son más de un...
La vuelta de los festejos con animales
Tras el parón provocado por la pandemia de la COVID19, han vuelto los festejos con animales a nuestra geografía. También como consecuencia de cambios...
Cómo dejar de ser especista
¿Tú sabes si eres racista? La mayoría de la gente progresista te diría que no lo son, pero muchos de ellos confesarían que, a...
1 de Noviembre, Día Mundial del Veganismo
Me acaba de llegar un e-mail anunciando el Día Mundial del Veganismo, presentando tres perfiles de personajes veganos importantes, los que supuestamente lideran este...