Salsas caseras para acompañar seitán y tofu
Cuando hablamos de proteínas vegetales y vamos más allá de las legumbres, nos encontramos con otros alimentos como el seitán o el tofu. Hoy vamos a preparar 4 salsas caseras sabrosas.
En el caso del...
Receta: 3 deliciosos aderezos veganos para sorprender
Os contamos cómo elaborar aderezos veganos: es fácil si se tiene en cuenta la regla de los tres elementos.
Se necesita un elemento graso, que absorba los sabores, generalmente un aceite. Más allá del aceite...
Zaalouk: una deliciosa salsa marroquí de berenjena y tomate
Zaalouk (o zaa’luk) es una super deliciosa salsa marroquí que normalmente se sirve con pan, pero también se puede comer con crackers, pan naan o piadina. También es deliciosa como salsa en una base...
Summer rolls con salsa de cacahuetes
Estos summer rolls son ideales para una cena informal o un picoteo, seguro que llaman la atención. ¡Ricos y a la vez bonitos!
Raciones: 3 personas | Tiempo: 1 hora
Ingredientes para los summer rolls
Para los rolls:
...
Burritos veganos con salsa de remolacha
Jenny Rodríguez nos trae, en el Bueno y Vegano de este Marzo, 4 deliciosas recetas con productos de temporada como estos deliciosos burritos veganos. Con la llegada de la primavera los mercados de frutas...
Receta: Redondo de seitán con salsa de pimienta verde
Esta receta de redondo de seitán con salsa de pimienta verde es un plato ideal para este mes de diciembre. Nos lo traen Ivan Iglesias y Estela Nieto. Puedes encontrar más recetas en su...
Macarrones con salsa de guisantes y tofu tostado
Jenny Rodríguez nos trae, en el Bueno y Vegano de este Marzo, 4 deliciosas recetas con productos de temporada como estos macarrones con salsa de guisantes y tofu tostado.
Con la llegada de la primavera los...
Noodles negros veganos con salsa de setas y algas
¡Para ir a juego con el tiempo, un plato oscuro para un día nublado! Un plato con el más delicioso sabor umami que te puedas encontrar. Necesitarás noodles de arroz negro gluten free, miso...
