Burritos veganos con salsa de remolacha
Jenny Rodríguez nos trae, en el Bueno y Vegano de este Marzo, 4 deliciosas recetas con productos de temporada como estos deliciosos burritos veganos. Con la llegada de la primavera los mercados de frutas...
Receta: salsa vegana picante de cacahuete con Tamari
Sabemos que el aperitivo y los tentempiés son cosas muy típicas, sobre todo los fines de semana o los días festivos. Hoy te traemos una receta algo diferente: una salsa vegana picante de cacahuete...
Receta: 3 deliciosos aderezos veganos para sorprender
Os contamos cómo elaborar aderezos veganos: es fácil si se tiene en cuenta la regla de los tres elementos.
Se necesita un elemento graso, que absorba los sabores, generalmente un aceite. Más allá del aceite...
Salsas caseras para acompañar seitán y tofu
Cuando hablamos de proteínas vegetales y vamos más allá de las legumbres, nos encontramos con otros alimentos como el seitán o el tofu. Hoy vamos a preparar 4 salsas caseras sabrosas.
En el caso del...
Cómo hacer queso vegano
Hazte tu propio queso vegano. Con el aporte nutritivo y organoléptico de la levadura nutricional, el sabor es increíble. ¡Pruébalo!
Hacer queso vegano es muy sencillo
La versión vegana del queso no es complicada de hacer...
Summer rolls con salsa de cacahuetes
Estos summer rolls son ideales para una cena informal o un picoteo, seguro que llaman la atención. ¡Ricos y a la vez bonitos!
Raciones: 3 personas | Tiempo: 1 hora
Ingredientes para los summer rolls
Para los rolls:
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Noodles negros veganos con salsa de setas y algas
¡Para ir a juego con el tiempo, un plato oscuro para un día nublado! Un plato con el más delicioso sabor umami que te puedas encontrar. Necesitarás noodles de arroz negro gluten free, miso...
Receta: Redondo de seitán con salsa de pimienta verde
Esta receta de redondo de seitán con salsa de pimienta verde es un plato ideal para este mes de diciembre. Nos lo traen Ivan Iglesias y Estela Nieto. Puedes encontrar más recetas en su...
Zaalouk: una deliciosa salsa marroquí de berenjena y tomate
Zaalouk (o zaa’luk) es una super deliciosa salsa marroquí que normalmente se sirve con pan, pero también se puede comer con crackers, pan naan o piadina. También es deliciosa como salsa en una base...
Recetas: 5 deliciosas salsas veganas
Las salsas son la alegría de los platos, pero algunas pueden llegar a desequilibrar el contenido de los menús. Existen numerosas formas de dar sabor sin necesidad de sobrecargar. Yo hoy te traemos la...