Mi Familia Vegana, nuevo libro de Miriam Martínez
Roca Editorial lanza al mercado hoy 14 de Junio el primer libro de la Médico Pediatra, especialista en alimentación vegana Miriam Martínez Biarge, “Mi Familia Vegana”, publicación...
Entrevista a Javier Morales, autor de El día que dejé de comer animales
Javier Morales Ortiz (Plasencia, Cáceres, 1968) es escritor, periodista cultural y profesor de escritura creativa. Como narrador ha publicado las novelas Trabajar cansa y...
Cocina vegana para toda la familia «Buscamos ser transparentes con nuestros niños, y el...
Brandon Bender y Kate Estivill viven en Barcelona con sus dos hijos y una gata llamada Steve. Además son algo multiculturales, un detalle que...
Luís García «Es fundamental que incrementemos el consumo de líquidos»
Entrevista a Luís García, autor de Cocina Líquida Vegetal. Cada vez más, nuestra alimentación se basa en productos muy procesados, cargados de sal y saborizantes...
La presidenta de PACMA lamenta que “seguimos tratando a los animales como cosas”
En los festejos taurinos, en espacios de caza, en granjas de cría intensiva de ganado o en zoológicos y circos "seguimos tratando a los...
We Animals: Jo-Anne McArthur retrata el dolor animal en su libro
Jo-Anne McArthur ha documentado desde hace más de diez años cómo interactuamos con los animales y plantea preguntas sobre nuestra responsabilidad hacia la supervivencia...
Cocina líquida vegetal: nuevo libro sobre comida líquida y vegana
Cada vez más, nuestra alimentación se basa en productos muy procesados, cargados de sal y saborizantes que le roban líquidos a nuestro organismo. Consumir...