POLOS VEGANOS. PATROCINADO POR
TerraSana, Positive Eating

TerraSana positive eating

¿Necesitas refrescarte? ¡Haz tus propios polos veganos! Todo lo que tienes que hacer es juntar los ingredientes con una proporción correcta de grasa y azúcar. Utiliza la leche de coco TerraSana, una bebida rica en grasas (22%). El amazake y el jarabe de arce aportarán la dulzura. Ten cuidado con el miso, si no quieres que sea demasiado salado: asegúrate de usar shiro miso, el más dulce de todos.

Mini Polos

Ingredientes (para 4 – 6 polos)
  • 1 lata (200 ml) de leche de coco
  • 100 g de amazake arroz integral
  • 60 g de tahín blanco
  • 3 g de café instantáneo
  • 1 cdta. de miso shiro
  • 4 cdas. de sirope de arce

Preparación

  1. Pon todos los ingredientes en la batidora y bate hasta obtener una masa uniforme. No batas durante demasiado tiempo para evitar que se haga demasiada espuma.
  2. Echa la mezcla en los moldes para polos y mete en el congelador durante 5 horas como mínimo. Pon palitos antes de congelarlos. 

Sugerencia: Si prefieres polos más pequeños, puedes utilizar un molde para cubitos de hielo en lugar de uno para polos. 

Descubre más información en www.terrasana.nl

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