Si estás buscando una forma saludable y perfecta para aumentar tu consumo de proteínas vegetales no busques más. Para presentar el nuevo Pan Tierno Keto de Sol Natural hemos preparado 3 untables perfectos y llenos de proteínas: un delicioso pesto de semillas de cáñamo, un hummus diferente con alubias blancas y un queso vegano de anacardos y remolacha.

Más proteínas y menos hidratos
El nuevo Pan Tierno Proteico Keto de Sol Natural está hecho con proteína de trigo y soja lo que lo hace una alternativa con más proteínas y menos hidratos en comparación a otro tipo de pan tierno. ¿Te animas a probarlo con alguno de los untables?
Ingredientes
Pesto de semillas de cáñamo
- Albahaca
- 2-3 cucharadas de semillas de cáñamo Sol Natural
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de levadura nutricional Sol Natural
- ¼ taza AOVE
- Sal al gusto
Elaboración: Añade todos los ingredientes a una trituradora y procesa hasta que tengas un untable homogéneo. Puedes guardarlo en nevera durante al menos 5-7 días en un tarro hermético.

Hummus de alubias blancas
- 200 gramos de alubias blancas cocidas
- 1 cucharada de tahin blanco Sol Natural
- 1 cucharada de AOVE
- Zumo de medio limón
- Un chorrito de agua
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
Elaboración: Añade todos los ingredientes a una trituradora y procesa hasta que tengas un untable homogéneo. Puedes guardarlo en nevera durante al menos 5-7 días en un tarro hermético.
Queso vegano de anacardos con remolacha
- 2 tazas de anacardos en remojo
- 175 ml de agua
- 1 cucharadita de remolacha en polvo Sol Natural
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de levadura nutricional
Elaboración: Deja en remojo los anacardos en agua durante al menos 4 horas. Luego escurre y bate todo junto. Puedes guardarlo en nevera durante al menos 5-7 días en un tarro hermético.
RECOMENDADO POR
Sol Natural
Receta y fotografías: Beatriz Moliz.
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