Descubre el auténtico y delicioso bocadillo vegetal con toque marino. Hoy ponemos a prueba el nuevo producto vegano de Sol Natural, Tuntún: ingredientes 100% vegetales y ecológicos cuidadosamente seleccionados que capturan toda la esencia del sabor a atún de una manera respetuosa. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes
Para la salsa
- 1/4 taza tahini blanco Sol Natural
- 2 cucharadas yogur vegetal
- Zumo ralladura de un limón
- 1 cucharada de AOVE
- Sal al gusto
Para montar el bocadillo
- 2 rebanadas de pan
- Nuevo Tuntún en aceite de Sol Natural
- Salsa
- ½ Pepino
- Un poco de lombarda picada
- 3-4 trozos de tomate seco
- Rúcula
- Aceite de oliva virgen extra para la sartén.
Elaboración
- Añade a un bol todos los ingredientes de la salsa y mezcla. Que quede untuosa, para que puedas extenderla sobre el pan.
- Escoge dos buenas rebanadas de pan, calienta una sartén y pon tus tostadas. Añade aceite de oliva sobre el pan y tuesta bien cada cara del pan.
- Añade a la base la salsa, pepino cortado y el nuevo Tuntún en aceite de Sol Natural. Sigue con lombarda troceada, rúcula y tomate seco.
- Disfruta de este bocadillo 100% vegetal.
RECOMENDADO POR
Sol Natural
Receta y fotografías: Beatriz Moliz.
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