Si eres fan de la cebolla no puedes perderte la receta de hoy, te enseñamos a preparar unos aritos de cebolla extracrujientes, sin gluten y 100% veganos.
Ideales para picar o acompañar tus recetas
Solo necesitarás unas buenas cebollas, un poco de harina de garbanzos y unos deliciosos corn flakes con un toque picante para tener un picoteo perfecto o una guarnición digna de cualquier restaurante. ¿Quién puede resistirse? ¡Pruébalos en casa y cuéntanos con qué salsa los vas a acompañar!
Ingredientes
- 1 cebolla blanca grande.
- 1 taza de harina de garbanzos Sol Natural.
- 1 chorrito de limón.
- Sal y pimienta.
- Corn flakes de Sol Natural.
- 1 cucharadita Pimentón picante Sol Natural.
Elaboración
- Pela la cebolla y córtala en rodajas gruesas de entre 1-2 centímetros. Luego separa cada aro. Reserva.
- Mezcla la harina de garbanzos en un bol y ve añadiendo aproximadamente 1 taza de agua poco a poco. Bate como si estuvieras batiendo un huevo, la textura de la mezcla tiene que ser espesa. Luego añade limón, sal y pimenta y combina.
- En otro bol añade los corn flakes y machácalos, luego añade una cucharadita de pimentón picante y combina.
- Pasa cada aro primero por la mezcla de garbanzo y luego por los corn flakes. Ve colocándolos en una bandeja.
- Hornea a 200º durante 25 minutos en el horno o a 200º grados durante 15 minutos en el airfryer.
RECOMENDADO POR
Sol Natural
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