Si eres fan de la cebolla no puedes perderte la receta de hoy, te enseñamos a preparar unos aritos de cebolla extracrujientes, sin gluten y 100% veganos.

aritos de cebolla

Ideales para picar o acompañar tus recetas

Solo necesitarás unas buenas cebollas, un poco de harina de garbanzos y unos deliciosos corn flakes con un toque picante para tener un picoteo perfecto o una guarnición digna de cualquier restaurante. ¿Quién puede resistirse? ¡Pruébalos en casa y cuéntanos con qué salsa los vas a acompañar!

Ingredientes

aritos de cebolla

Elaboración

  1. Pela la cebolla y córtala en rodajas gruesas de entre 1-2 centímetros. Luego separa cada aro. Reserva.
  2. Mezcla la harina de garbanzos en un bol y ve añadiendo aproximadamente 1 taza de agua poco a poco. Bate como si estuvieras batiendo un huevo, la textura de la mezcla tiene que ser espesa. Luego añade limón, sal y pimenta y combina.
  3. En otro bol añade los corn flakes y machácalos, luego añade una cucharadita de pimentón picante y combina.
  4. Pasa cada aro primero por la mezcla de garbanzo y luego por los corn flakes. Ve colocándolos en una bandeja.
  5. Hornea a 200º durante 25 minutos en el horno o a 200º grados durante 15 minutos en el airfryer.

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