¿Quieres sorprender a alguien con un desayuno elegante en la cama? Esta receta de crepe de chocolate es la solución perfecta. Además puedes añadirle frutas y yogur vegetal de coco, para que sea todavía más completo.
Desayuno en la cama: crepe de chocolate
No hay nada mejor que un despertar agradable con un desayuno recién hecho en la cama, ¿verdad?. Por eso, hoy queremos proponerte esta sencilla receta para prepararles a esas personas tan especiales y poderlas sorprender. Esta crepe de chocolate es ideal para cualquier día de la semana, para mayores y pequeños, porque puedes añadirle todos los toppings que quieras, nosotros te proponemos frutas y una alternativa vegetal al yogur.
- Tiempo de elaboración: 10′
Ingredientes (para 2 crepes)
Para los toppings:
- 2 plátanos
- 6 cucharadas de yogur vegetal de coco
- Un puñado de arándanos
- Un puñado de nueces
Para la base:
Elaboración
- Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
- Calentar la piadina (una a la vez) durante doce segundos en una sartén caliente y seca.
- Untar la piadina de la crema de cacao y avellanas y después añadir los trozos de plátano, el yogur vegetal de coco y los arándanos.
- Desmenuzar las nueces con las manos y espolvorear sobre la piadina.
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