Durante el mes de febrero compartiremos las recetas de 5 tapas dulces, pequeños caprichos que darán un giro a tu día. Se hacen fácil, rápido y… son irresistibles ¡No te podrás negar a estos bocaditos! La primera tapa dulce es una fondue de frutas.
Ingredientes:
- Frutas variadas
- 200gr chocolate negro para fundir
- ½ taza de leche de soja
- Brochetas
Elaboración:
- Laminar las frutas. Reservar.
- Derretir el chocolate al baño maría. Para ello: colocar el chocolate negro dentro de una taza y, a su vez, la taza dentro de una olla con agua hirviendo.
- Cuando derrita, añadir ½ taza de leche vegetal.
- Mezclar y dejar hasta que funda por completo.
- Apagar y volcar en un bol. Servir con la fruta en brochetas.
Autora: Jenny Rodríguez, Diseñadora gráfica, Escritora responsable del blog www.recetasveganas.net
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Bueno y Vegano Febrero 2020
