Os proponemos una receta simple y deliciosa: unas galletas veganas con cúrcuma latte crujientes, dulces y sin gluten (la base es de almendras). El cúrcuma latte, también conocido como leche dorada, de TerraSana se puede sustituir por cúrcuma ginger latte para obtener unas galletas con un toque picante.

Receta: Galletas con cúrcuma latte sin gluten

Ingredientes

Elaboración – Galletas veganas con cúrcuma

  1. Precalienta el horno a 180 ℃.
  2. Derrite el aceite de coco en una fuente para horno.
  3. Muele las semillas de lino en la licuadora. Mézclalas con el agua hasta formar una pasta espesa.
  4. Mezcla todos los ingredientes en un tazón con la mano o con un tenedor.
  5. Haz bolas para la masa.
  6. Colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno. Mantén suficiente espacio entre las bolas (aprox. 8 cm).
  7. Hornea durante 15 minutos. ¡Ya están listas tus galletas con cúrcuma latte!

GALLETAS VEGANAS CON CÚRCUMA. PATROCINADO POR
TerraSana, Positive Eating

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Bueno y Vegano Septiembre 2020