Veganuary encargó encuestas representativas a nivel nacional en doce de los países clave de la campaña para conocer el porcentaje de personas que afirman haber participado en Veganuary durante enero de 2026. A partir de estos resultados y de las estimaciones actuales de población de cada país, Veganuary ha calculado que aproximadamente 30 millones de personas en todo el mundo eligieron probar una alimentación vegetal este mes de enero como parte de Veganuary.
En su duodécima edición a nivel global y la tercera en nuestro país, la popular campaña volvió a hacerse notar y trajo consigo una oleada de acciones para celebrar el enero vegano. Nuevas embajadoras y embajadores procedentes del cine, la cultura y el deporte apoyaron la iniciativa. Entre las incorporaciones más destacadas se encuentra la atleta paralímpica Elena Congost, referente del deporte español, así como el actor internacional Matthew Modine, de actualidad por su papel en Stranger Things.
Junto a ellos, la campaña ha vuelto a contar con el respaldo de embajadoras habituales como la subcampeona del mundo de natación artística Emma García, así como de figuras muy queridas por el público como Dani Rovira, Clara Lago, Núria Gago y Elisabeth Larena.
Solo en España, más de un centenar de empresas y marcas se han sumado a la campaña
El impacto de Veganuary 2026 también se ha reflejado en el tejido empresarial. Solo en España, más de un centenar de empresas y marcas se han sumado a la campaña durante el mes de enero con lanzamientos de nuevos productos, descuentos especiales y acciones de comunicación orientadas a facilitar la participación en el reto. Entre los lanzamientos más destacados se encuentran los nuevos tequeños 100 % vegetales de Amara, marca de Zyrcular Foods; la colaboración entre Garden Pizza y Heura para lanzar los Pizza-Dogs; el nuevo cachopo Mencía de Vanetta Foods, o la propuesta de Las Muns que, en colaboración con Garden Gourmet, apostó por una nueva receta para sus empanadas con atún vegetal y alga wakame.
La campaña se trasladó también a experiencias y acciones especiales, diseñadas para acompañar el reto durante todo el mes. Zyrcular Foods realizó un reparto gratuito de 50 burgers en el restaurante Santa y Pura, así como un showcooking en el MOM Culinary Institute de Madrid. Philadelphia compartió recetas veganas en sus contenidos, lanzó un sorteo en colaboración con AVUS Foods y animó a su comunidad a participar en el reto a través de redes sociales. Además, decenas de empresas han activado descuentos durante enero para facilitar el acceso a los productos de origen vegetal.
lejos de apagarse, el interés por lo vegetal se está integrando en el día a día de la gente
Por otro lado, la huella internacional de Veganuary ha seguido creciendo en 2026. Se lanzaron campañas oficiales en Islandia e Irlanda y, por primera vez, el reto ha estado disponible en hindi, haciendo accesible el desafío de 31 días a millones de personas más. Desde vallas publicitarias en América Latina y apariciones en la televisión estadounidense, hasta una escasez de tofu en supermercados alemanes ampliamente atribuida a Veganuary, la campaña ha dejado huella y ha demostrado que la alimentación vegetal ha llegado para quedarse.
Estefanía Lozano, directora interina de Veganuary en España, señala «Los resultados de la campaña de 2026 nos dejan un mensaje muy claro: lejos de apagarse, el interés por lo vegetal se está integrando en el día a día de la gente. Más allá de lo que leemos en los medios, el cambio real está ocurriendo en los hogares, en los supermercados y en las empresas. Este enero, millones de personas en todo el mundo han decidido comer de forma más compasiva, motivadas por su bienestar, por los animales y por el planeta. Veganuary se ha consolidado ya como una cita anual en nuestro país y su crecimiento continuo demuestra que la manera en que elegimos alimentarnos está cambiando de forma profunda y duradera».
- Más información en www.veganuary.com
Autora: Lucía Arana (Prensa Veganuary España)
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