El festival vegano al aire libre gratuito y más grande de Europa regresa a Catalunya con una misión clara: difundir los valores del veganismo a tanta gente como sea posible mediante el ocio, la música, la comida y la conciencia. La quinta edición de Vegan Fest Catalunya se celebrará los días 14 y 15 de septiembre en el Parc de Vallparadís de Terrassa bajo el lema «Sobreviurem» (Sobreviviremos).
«En Vegan Fest 2024 sobreviviremos, superaremos grandes retos juntas, lucharemos contra la explotación animal, la contaminación, el cambio climático, la injusticia, con una conciencia renovada, responsable, capaz de ver que existe un futuro donde el respeto de los derechos de los animales y del bienestar del planeta es real, si trabajamos todas y todos juntos», explica la organización.
Trabajar conjuntamente para crear un mundo mejor
La Associació Vegana de Catalunya, organizadora del evento, se esfuerza por concienciar sobre los derechos de los animales y promover los beneficios de la nutrición plantbased y la vida sostenible. Es por ello que este año une fuerzas con la Fundación Santuario Gaia, un centro vegano de rescate y recuperación para animales, que ha sido nombrado nuevo padrino del festival.
En ocasión de la quinta edición del evento, Vegan Fest y Fundación Santuario Gaia se han aliado para concienciar sobre la gran labor que realizan los santuarios de animales y otros centros dedicados a la liberación animal en Cataluña, en España, y en todo el mundo, que trabajan para salvar animales considerados de granja y que son víctimas de la explotación animal, con el objetivo de ofrecerles una vida digna.
«Celebraremos esta unión en Vegan Fest 2024 con un mensaje bien claro: juntas y juntos podemos crear un mundo mejor, un mundo de amor», expresan. Para reivindicar aún más este mensaje, se ha creado una camiseta solidaria conjunta que destinará parte de los beneficios recaudados por su venta al santuario.
Vegan Fest y Fundación Santuario Gaia se han unido para concienciar sobre la gran labor que realizan los santuarios de animales
Explorar, descubrir, degustar y conocer
La comida será la protagonista en el Street Food, la zona gastronómica donde descubrir y probar los mejores platos plant-based, gracias a propuestas como los kebabs, pitas, durums y baklavas veganas de Good Shit, el sushi 100% vegetal de Veganashi, las originales hamburguesas veganas de La Golosa o el sorprendente y refrescante menú de Green & Burguer by Biocenter.
Como viene siendo habitual, el market explorará novedades y tendencias del mundo de la alimentación veggie, como las frutas y verduras imperfectas de TALKUAL, los dulces de Loba Pâtisserie, los productos gallegos tradicionales y plant-based de Vanetta Food y las refrescantes variedades de kombucha de The GUTsy Captain España.
Los stands de alimentación irán acompañados de los de cosmética y de maquillaje artesano, vegano y natural de Taller de Alseide y los aromas de las velas veganas y ecológicas de Mevela, entre otros productos zero waste, moda, decoración, artesanía y ocio.
Santuarios, refugios y protectoras de animales sin ánimo de lucro tendrán su espacio para poder dar a conocer más sobre su labor e informar a los visitantes de todas las posibilidades de colaboración activa, ya sea siendo socio o socia, mediante voluntariado, en forma de donaciones o participando en campañas puntuales.
Un nuevo espacio: Vegan Wine Experience
Entre las novedades de la quinta edición, Vegan Fest estrenará un nuevo espacio dedicado al mundo de los vinos, el Vegan Wine Experience. Organizada por la distribuidora de vinos y cavas de Terrassa, Euro Nova, la nueva área presentará la oferta vegana de las bodegas Celler Domenys, Celler Raimat (a cargo de César Cánovas, cualificado el mejor sommelier de España en 2006), Celler Capçanes y Celler Perelada, con cata incluida.
Más de 100 actividades gratuitas
Un año más, el Parc de Vallparadís se convertirá en el escenario de un completo programa de charlas, mesas redondas, demostraciones culinarias, entrevistas y música en directo con las que disfrutar, reflexionar, aprender, inspirarse y empaparse de la filosofía vegana.
El centro neurálgico será el escenario principal, que albergará showcookings, conciertos y charlas con invitados e invitadas especiales. Entre ellas, Zineb Hattab, fundadora del restaurante vegano KLE de Zúrich, el primer restaurante vegano de Suiza en conseguir una estrella Michelin, que hará una demostración en vivo de su cocina gourmet.
Por su parte, el testimonio de la Jefa de Campañas, Política e Investigación de The Vegan Society, Claire Ogley, servirá para aprender más sobre la historia y el futuro del veganismo, así como para entender mejor la importancia de las campañas y las políticas que promueve la organización vegana más antigua del mundo y creadora del término «vegan» en 1944.
Borja Duñó y Lluís Freixes, periodistas autores de los libros Ànimes entre les dents y Sedició a la granja, charlarán acerca de sus obras, así como del Manifest per una literatura antiespecista en català, en una charla moderada por la periodista Lucía Arana.
También estarán presentes en el festival el actor, guionista y cómico David Pareja, la abogada animalista y CEO Global de ProVeg Internacional Jasmijn De Boo, el distinguido defensor del bienestar y la ética animal con formación en medicina veterinaria y academia Andrew Knight y Txell Miras, uno de los nombres relevantes de la moda sostenible.
La entrada es libre y gratuita
Para completar la programación, el domingo de 12 a 14 horas, el escenario acogerá la tercera edición del concurso Vegan Chef Festival, en el que nuevos participantes competirán para demostrar la excelencia de sus dotes culinarias.
Un segundo escenario acogerá talleres y charlas de temáticas muy diversas. En el espacio infantil, el público familiar podrá disfrutar de actividades diseñadas para los más pequeños, como cuentacuentos, talleres creativos, sesiones de manualidades, juegos educativos, conciertos animados y espectáculos de teatro y clown.
Meraki, espai amb ànima organizará un espacio de bienestar dedicado al yoga, con sesiones exclusivas para adultos y ejercicios para hacer en familia, clases de ecstatic dance y ballet fit, además de talleres centrados en las técnicas de respiración.
También habrá lugar para un taller de automasaje con Lush, con el que aprender técnicas para ayudar a relajarse en un ambiente tranquilo y acogedor.
Un festival ecosostenible
El objetivo de Vegan Fest es crear un festival con un impacto positivo en tres dimensiones fundamentales: la ambiental, la sociocultural y la económica. Por este motivo, la organización refuerza su apuesta por la sostenibilidad, poniendo especial atención en la responsabilidad ambiental. Entre las medidas implantadas, destacan la eliminación del plástico de un solo uso y su substitución por materiales biodegradables, la reducción y la recogida selectiva de los residuos, así como la reutilización de materiales. Gracias a esta filosofía, Vegan Fest ha sido premiado con el certificado de sostenibilidad B’Greenly.
Horarios e información práctica
Organizada por la Associació Vegana de Catalunya, la quinta edición de Vegan Fest abrirá sus puertas el sábado 14 de septiembre en horario de 10 a 23 horas, y el domingo 15 de septiembre de 10 a 20 horas. La entrada es libre y gratuita.
Autora: Ariadna Coma, Periodista
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