Voces contra las macrogranjas: vecinos de Ourense llevan a la Xunta de Galicia ante...
La Asociación local de vecinos de As Conchas, municipio situado en la provincia gallega de Ourense, siete ciudadanos individuales y la Federación de Consumidores...
Prohibida la matanza de pollitos machos en los Países Bajos
El gobierno de los Países Bajos da un paso hacia delante en la defensa de los animales. Tras años de presiones por parte de...
Restablecer la armonía con la medicina ayurvédica
El Ayurveda, este antiquísimo sistema vital y terapéutico tradicional de la India, vuelve de nuevo a tener protagonismo en la salud de las personas...
Guarderías veganas, una opción bien comprendida por nuestra sociedad
Gracias a un mayor acceso a la información, ha aumentado la concienciación global respecto a los Derechos de los animales no humanos, el medio...
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Tofu Basílico, de Taifun Tofu
Un verdadero clásico de Taifun. Después de todos estos años, nos sigue cautivando su encanto mediterráneo....
3 de cada 4 españoles confían en el etiquetado de los productos vegetales
Los productos veganos y vegetarianos cada vez son más familiares entre los consumidores españoles. El 76% de los consumidores afirman distinguir con facilidad si...
Kale, cámara, acción: cómo los chefs veganos están ganando suscriptores en YouTube de forma...
La col rizada quizás no grite fama, pero en las manos del chef adecuado, chisporrotea hasta formar una base leal de seguidores. En silencio,...
Maíz, patata o sandía: la nueva generación de las bebidas vegetales llega al mercado
Las bebidas vegetales alternativas a la leche animal cada vez son más populares y muchas ya tienen su lugar reservado en cocinas particulares, supermercados...
Invidentes y veganismo: cocina inclusiva, autonomía y bienestar
En la intersección entre la diversidad funcional y conciencia alimentaria hay temas de los que se habla y conoce poco, pero que son tremendamente...
Uruguay y su negocio con los lobos marinos: permite la captura para exportarlos a...
Cada año, Uruguay habilita la caza y captura de lobos marinos salvajes. La temporada arranca el día 1 de abril y se extiende hasta...