Entrevista a Lucía Martínez. Autora del blog Dime qué comes
Lucía Martínez, (Asturias, 1981), Graduada en Nutrición Humana y Dietética y Máster en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada, es especialista en la atención de personas...
Comer Bueno y Vegano: Le VG, un oasis en Córcega
Desde tiempos griegos, Córcega ha sido conocida por su gran belleza. La isla francesa despunta en el mar Mediterráneo por sus playas de arena...
1 de noviembre: Día Mundial del Veganismo. Nuevas infografías y web
El próximo 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo. El equipo ha creado la web www.diamundialveganismo.org para reunir toda la información en...
Atletas veganos arrasan en campeonato de fitness
Un grupo de atletas pertenecientes a la organización PlantBuilt, conformada por deportistas que siguen una alimentación basada en vegetales, arrasó en un campeonato de fitness en...
Veganos el Musical
En algunas situaciones, la desconfianza, la falta de recursos, de imaginación y de aceptación provocan la mofa y el rechazo entre las personas que...
Morrissey, el cantante más comprometido
"La carne que usted tan caprichosamente fríe no es suculenta, sabrosa o buena. Es muerte sin razón" -Steven Patrick Morrissey. Esta es una de...
Harvard elimina la leche y demás lácteos de la dieta saludable
Los expertos en nutrición e investigadores de la universidad le realizaron una modificación a la pirámide alimenticia, basada en una nutrición sana, libre de...
Ser vegetariano incrementa la inteligencia: estudio
Los hombres y mujeres que llevan a cabo una dieta vegana (según el estudio, "basada predominantemente en productos vegetales") mejoraron su puntaje en los...
Petit Brot despierta todos tus sentidos
Con la vitalidad de un brote que sale de la tierra y nota por primera vez los rayos del sol. Así me sentí tras...
Productos alternativos a la carne: las ventas se disparan
Esto no hay quien lo pare. Los consumidores, cada vez más conscientes de sus decisiones, eligen más alimentos vegetales y productos alternativos a la carne porque...