Indonesia pone fin oficialmente a los paseos en elefante
Indonesia ha anunciado la prohibición total de los paseos en elefante en todo el país, poniendo fin a una de las actividades más lucrativas...
Pilu Cuenca, de MasterChef 11, protagoniza el showcooking ‘plant-based’ de Zyrcular Foods en Alimentaria
Zyrcular Foods, compañía especializada en el desarrollo, producción y distribución de proteína vegetal, vuelve a estar presente en Alimentaria, celebrada en el recinto Gran...
Nueva pauta alimentaria ‘desequilibrada, insostenible y potencialmente dañina’ en Estados Unidos
Nueva polémica en los Estados Unidos. Esta vez, provocada por las nuevas pautas alimentarias anunciadas en enero por el Secretario de Salud y Servicios...
¡No te pierdas el ShowCooking de Amara Green en Alimentaria 2026!
Amara Green, marca de Zyrcular Foods, presentará sus últimas innovaciones en Alimentaria 2026 con un ShowCooking en directo. La demostración gastronómica tendrá lugar el...
La proteína vegetal en el mundo de la hostelería: nuevas soluciones plant-based
La empresa española dedicada al desarrollo, producción y distribución de proteína vegetal, Zyrcular Foods, ha llevado sus últimas innovaciones en producto a la feria...
Amara Green, la nueva generación de productos vegetales de Zyrcular Foods
Zyrcular Foods, compañía especializada en el desarrollo, producción y distribución de proteína vegetal y otras alternativas, participará en Alimentaria 2026, que se celebra del...
Nuevos datos que asocian el veganismo a un envejecimiento más saludable
La revista médica American Journal of Lifestyle Medicine ha publicado un nuevo artículo que concluye que una alimentación vegana puede asociarse a un menor...
La industria de proteínas alternativas crece en producción e innovación
La infraestructura global de proteínas alternativas sigue expandiéndose. Según datos recopilados por la consultora Alternative Proteins Global y publicadas por Vegconomist, en el último...
La Feira Vegana.gal anuncia una pausa en 2026 para garantizar la sostenibilidad del proyecto
La organización de la Feira Vegana.gal comunica que en 2026 no se celebrará una nueva edición de este evento. Tras varios años de trabajo...
¿Comer una sola vez al día es saludable?
El ayuno intermitente está a la orden del día entre las celebridades e influencers. A grandes rasgos, esta estrategia dietética se basa en alternar...