El chef francés Thierry Marx desarrolla un kebab vegetal para comedores escolares
El distribuidor de restauración colectiva francés PRO à PRO se ha asociado con la marca de productos vegetales ACCRO para introducir una receta de...
Europa mira a Ámsterdam: primera capital sin anuncios de carne ni combustibles fósiles
A partir del 1 de mayo de 2026, la capital neerlandesa veta los anuncios de carne, vuelos, coches de gasolina o diésel y contratos...
Un programa de televisión vegano es nominado a un premio Webby
Green Goddesses Take New York, reality show de comedia de Unchained TV, la plataforma gratuita centrada en contenido sobre veganismo, derechos de los animales...
La polémica granja porcina Hogwood cierra sus puertas
Tras casi una década de explotación, la granja de cerdos Hogwood, en el condado de Warwickshire, en Reino Unido, ha anunciado el cierre de...
Beyond Meat elimina la palabra “carne” de su identidad de marca
El gigante de los alimentos de origen vegetal Beyond Meat ha anunciado un cambio en su identidad corporativa, adoptando el nombre “Beyond The Plant...
Sustituir la carne roja procesada por frutos secos reduciría el riesgo de demencia
El consumo de carnes rojas procesadas se correlaciona con un mayor riesgo de desarrollar demencia, pero sustituirlas por fuentes de proteína alternativas como frutos...
La melatonina podría ayudar a mantener frutas y verduras frescas durante más tiempo
Una investigación publicada en Food Reviews International sugiere que la melatonina podría convertirse en una solución eficaz para prevenir los daños que el frío...
El cuidado parental de las crías de los animales silvestres
Para los seres humanos, el cuidado parental de las crías hasta los siete años es crucial para garantizar la supervivencia del individuo. En la...
Bonvivant de Berlín se convierte en el sexto restaurante vegano con estrella Michelin del...
El Bonvivant Cocktail Bistro ha hecho historia al completar su transición a un menú 100% vegetal, convirtiéndose en uno de los seis restaurantes del...
Top 10 resorts de lujo para viajeros veganos
Si estás buscando una escapada que te permita desconectar de la rutina diaria y reconectar contigo mismo, estos 10 resorts de lujo veganos son...