Cocina vegana: nutrición y equipamiento esenciales
La alimentación está profundamente ligada a nuestro estilo de vida. Más allá de eliminar o sustituir los alimentos de origen animal, la cocina vegana...
Más allá de los cosméticos: el poder de los alimentos vegetales para mantener tu...
La piel no es solo el órgano más grande del cuerpo; también es uno de los más sensibles a nuestro estilo de vida. Hasta...
Cúrcuma, un gran potencial para la salud
La cúrcuma longa o cúrcuma es una planta herbácea, perenne, floreciente y rizomatosa de la familia del jengibre, Zingiberaceae y originaria del sudeste asiático...
El papel de las plantas medicinales en el tratamiento de la menopausia
Alrededor de los cincuenta años las mujeres empiezan a padecer sofocos, sequedad vaginal, sudores nocturnos y cambios de humor. Se trata de la menopausia....
Nutrición vegana: cómo obtener suficientes proteínas y nutrientes esenciales
Las frutas, las verduras, las legumbres, los frutos secos, las semillas, grasas vegetales y los cereales integrales son fuentes excelentes de vitaminas, minerales, fibras,...
Jengibre, historia y beneficios
Las plantas siempre han sido una gran fuente de sustancias medicinales que nos ayudan a conservar la salud y también a resolver algunas situaciones...
Fitoterapia: plantas medicinales para el hígado y la vesícula biliar
La cantidad de plantas medicinales que poseen una acción beneficiosa sobre los trastornos del hígado y de la vesícula biliar es relativamente elevada. Muchas...
El ayuno: la mejor dieta detox
Los días de fiesta o celebraciones suelen seguirse de artículos y noticias que nos cuentan los beneficios de las dietas detoxificantes, especialmente cuando estas...
Veganismo y deporte, ¿quién dice que no son compatibles?
Una alimentación vegana, equilibrada y bien planificada, es apta para cualquier persona y totalmente compatible con la práctica deportiva. Y es que el máximo...
No nos olvidemos de los cereales integrales en la alimentación infantil
Los cereales son alimentos ricos en hidratos de carbono complejos, proteínas, vitaminas (E y grupo B), minerales y fibra; y deberían constituir un 25%...