Los niños veganos pueden sentirse excluidos de los comedores escolares debido a que muchos de los centros no ofrecen una alimentación vegana en sus menús diarios.
Veganismo en las escuelas
Ser vegano es una filosofía de vida y una decisión personal que se basa en el respeto, la tolerancia y la igualdad, decisión que también pueden tomar los más pequeños. Aún así, desgraciadamente en España a ellos se les puede vulnerar el derecho a escoger cómo alimentarse en el colegio.
FEUMVE – Opción vegana en todas las escuelas
Desde FEUMVE (Familias Unidas por un Menú Vegano Escolar) alertan de que son muchas las peticiones de ayuda que reciben de parte de familias veganas en comedores escolares de diferentes centros educativos. Luchan porque exista de forma general una opción vegana en todas las escuelas.
Puesto que no se puede atender a cada caso de forma individual, FEUMVE ha lanzado una propuesta con pasos detallados a seguir para solucionar estos casos individuales y conseguir que, centro a centro, todos vayan aceptando el veganismo como opción alimentaria y ética.
Paso 1: Hablar con el centro escolar
Dirección, personal de cocina o catering pueden ser algunos de los agentes a los que deberemos solicitar que se respete nuestra petición.
Paso 2: Petición escrita
Si un primer contacto directo con el centro no resulta, pasaremos a enviarles un escrito pidiéndoles más formalmente que se respete nuestra opción de un menú vegano. En la red se pueden encontrar diversos modelos. Os compartimos dos ejemplos que debéis modificar a vuestra situación personal pero que pueden serviros como base.
- Descargar la solicitud – menú vegano escolar
Paso 3: Escrito al Departamento de Educación
Si con estos documentos seguimos sin resolver la situación de manera satisfactoria nos tocará enviar un escrito a la Consejería o Departamento de Educación de nuestra comunidad autónoma, donde expondremos nuestro caso, indicando los pasos previos que hayamos realizado. Este tercer paso es realmente importante, ya que es la única manera de que los responsables de los gobiernos de cada comunidad autónoma puedan darse cuenta de que el problema es real y que se deben tomar medidas oficiales para cambiar esta situación.
- Descargar la solicitud – Departamento de Educación
Ser vegano es una filosofía de vida y una decisión personal que se basa en el respeto, la tolerancia y la igualdad
Recogida de firmas
Una parte muy importante del trabajo de FEUMVE es luchar de forma conjunta por los derechos de los niños veganos y lo hacen mediante la recogida de firmas y otras acciones a nivel estatal.
¿Por qué es tan importante esta lucha?
- Evitar la discriminación a niños y niñas veganos en los colegios
- Reducir el consumo de productos de origen animal en instituciones públicas
- Evitar el adoctrinamiento especista entre los compañeros de la escuela
- Una oportunidad para explicar el veganismo a padres y educadores en un contexto sin confrontación
- Una lucha en la que madres y padres no veganas pueden participar y terminar uniéndose al veganismo
- Inspirar a los niños veganos al activismo y luchar por la causa
- Que entre todos podamos vivir en un mundo más libre, respetuoso y lleno de oportunidades.
Autora: Laura Lobo Callieri, Periodista
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Bueno y Vegano Febrero 2021
