El deportista estadounidense especializado en competir en ultramaratones, Harvey Lewis, ha batido su marca personal al correr 462 millas en 11 horas. Su esfuerzo en la Big Dog’s Backyard Ultra 2025, competición celebrada el pasado 18 de octubre en el estado de Tennessee, le llevó a clasificarse en tercera posición. Todo ello a sus 49 años y tras un accidente que le fracturó dos costillas.
Ultramaratones: una competición particular
Para los que no estamos familiarizados con las ultramaratones, la peculiaridad de esta carrera es que los participantes corren un circuito de 6,72 kilómetros, una vez por hora, hasta el agotamiento, de manera que el último en llegar gana. Durante la edición de este año, todo parecía ir a favor de Lewis, hasta que alrededor de la vuelta número 99, el atleta sufrió una caída un tanto aparatosa. Había recorrido 640 kilómetros y decidió seguir corriendo otros 80 kilómetros más hasta llegar a la meta y conseguir el tercer puesto. Más tarde descubrió que se había roto dos costillas. Un factor que hizo aumentar, aún más si cabe, su mérito deportivo.
¿La clave de su éxito? La alimentación vegana
El corredor ha afirmado en distintas ocasiones que adoptar una alimentación vegetal ha mejorado su resistencia física y su recuperación después del ejercicio. Tomó la decisión de ser vegano hace una década, aunque lleva casi 30 años siguiendo una alimentación vegetariana.
“Mis opciones veganas favoritas durante la carrera fueron los muffins veganos de Abe, las patatas fritas y el hummus, muchas sopas diferentes, desde lentejas hasta frijoles negros, pad thai, puré de patatas vegano mezclado con un poco de caldo de verduras, macarrones con queso vegano y mucho más”, dijo Lewis. “¡Todo vegano!”, dijo en declaraciones al portal informativo Plant Based News.
A lo largo de su trayectoria deportiva, ha logrado una notable serie de victorias, récords y mejores marcas personales. Harvey Lewis batió un récord nacional durante la carrera y se hizo con el sexto mejor resultado de la historia en esta modalidad de ultramaratón al completar 111 vueltas. Además de su destacada carrera como corredor, a sus 49 años, el atleta sigue impartiendo clases en una escuela secundaria de artes creativas y escénicas en Cincinnati.
Autora: Ariadna Coma, Periodista.
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