¿Cómo debemos combinar los alimentos en nuestra dieta para que sea equilibrada y saludable? ¿Y cómo lo podemos hacer de una forma respetuosa con el medioambiente, con un packaging sin plásticos?
Son muchas las dudas que se nos plantean a la hora de organizar nuestro menú. Te damos unos consejos para poder elaborar un plato 10 y así sacar el máximo partido a tus comidas.
Nuestro plato debería contener:
- 25 % de cereales integrales: arroz integral, mijo, bulgur…
- 25 % de proteína en forma de legumbre: azukis, garbanzos, lentejas rojas. Forman parte de la dieta del ser humano desde hace miles de años y se consideran un súper alimento gracias a su alto contenido en fibra y proteína.
- 50 % de verduras y frutas. Consumir la máxima variedad de verduras locales y de temporada.
- Extras: grasas vegetales en forma de aceites de calidad como el de oliva virgen extra, frutos secos y semillas. 2 o 3 cucharadas soperas diarias de semillas serán suficientes para obtener interesantes beneficios para nuestro organismo.
¿Cómo ser respetuosos con el medioambiente con nuestra comida?
Todos los envases de legumbres, cereales y semillas de La Finestra sul Cielo vienen en packaging sin plásticos y envase compostable. Lo que significa que son capaces de volver a la naturaleza en forma de compost, sin emitir tóxicos y en tan solo 180 días. Una vez acabado el producto se debe de tirar al contenedor orgánico. Estos envases serán recolectados junto con los desechos orgánicos y compostados en una planta de compostaje industrial para ser utilizados como fertilizante natural. De esta manera el envase vuelve a la naturaleza cerrando su círculo vital
La Finestra sul Cielo quiere ser una alternativa más sostenible para el consumidor y para el planeta con un packaging sin plástico
El departamento de producto de La Finestra sul Cielo nos cuenta que: ‘El objetivo es elaborar productos más sostenibles y conscientes con el planeta. Por ese motivo, además de crear referencias con ingredientes de agricultura ecológica de calidad y siempre 100% vegetales, nos hemos impuesto otro reto: crear envases totalmente libres de plástico para evitar generar más residuos’.
‘Con esta medida estiman que en tan solo un año se eliminarán más de 4 toneladas de residuos plásticos’
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Bueno y Vegano Octubre 2020
