Los ácidos grasos omega 3 son poliinsaturados porque tienen dos o más enlaces dobles en su estructura química formada por largas cadenas de átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Se denominan esenciales porque no pueden ser producidos por el cuerpo y debemos obtenerlos de la dieta. Hoy apuntamos las mejores fuentes veganas de Omega-3. Tienen … Sigue leyendo Las mejores fuentes veganas de Omega-3