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¿Es antinatural tomar Vitamina B12?

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En ocasiones se ataca a la dieta vegetariana o la dieta vegana como antinatural por el hecho de tener que suplementarse en vitamina B12...
Los animales más ignorados criados para el consumo

«La alimentación es el ámbito que más muertes y sufrimiento genera a nivel mundial»

Caracoles, gusanos de seda, crustáceos, pescados, miles de millones de animales son criados en condiciones deplorables para ser explotados y utilizados en beneficio humano....
LXVI Feria Vegana de Barcelona

14 de Abril: LXVI Feria Vegana de Barcelona

La Feria Vegana de Barcelona lleva cinco años de existencia. Comenzó sin tener un emplazamiento fijo, y actualmente se realiza en el Casal de Barri del...
celebrities veganas

Deportistas Veganos: Vivir, Comer y Correr Sin Sufrimiento

Mantener un estilo de vida vegano es compatible con ser deportista. Y sí, también se puede llegar a lo más alto: algunos atletas de...
10 razones estrictamente nutricionales y de salud para ser vegano

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En los años 70, se llevaron a cabo numerosas investigaciones que demostraron que las dietas de bajo contenido graso, previenen las enfermedades cardíacas. La...
Samelo Veg, cocina vegana con amor

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La mayor de las islas Canarias, Tenerife, guarda gratas sorpresas. Coronada por el pico del Teide, la cima más alta de España, cuenta además...
Alimentación vegana para mascotas Pienso vegano

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Normalmente, cuando una persona abandona sus antiguos hábitos y decide acogerse a un estilo de vida basado en el veganismo, hace una revisión general...
17 de Marzo: LXV Feria Vegana de Barcelona

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La Feria Vegana de Barcelona lleva cinco años de existencia. Comenzó sin tener un emplazamiento fijo, y actualmente se realiza en el Casal de Barri del...
Comer fuera de casa, ¿en un restaurante omnívoro?

Comer vegano fuera de casa, ¿en un restaurante omnívoro?

Cada vez que un vegano sale a comer fuera, se tropieza con la misma disyuntiva… ¿hinco el diente a una salchicha vegana cocinada en...
¿Son adecuados desde el punto de vista nutricional los sustitutos veganos del huevo?

Sustitutos veganos del huevo

¿Qué son y cómo son los sustitutos veganos del huevo? Lo primero que debemos tener claro es que desde el punto de vista nutricional...