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¡Año nuevo, vida nueva!
¡Empieza el 2019 tomando una decisión de gran responsabilidad moral, cuídate a ti mismo, salva vidas y actúa para salvar nuestro Planeta!
Todas las personas, cuando...
Esta Navidad, planta un plato vegetal en la mesa
La Unión Vegetariana Española propone una campaña muy clara. Esta Navidad, planta un plato vegetal en la mesa. El objetivo que persiguen es, conseguir...
Vive vegano, ganador del premio Gourmand World Cookbook
Vive vegano, de Jenny Rodríguez, ha sido el libro ganador en España de los Gourmand World Cookbook Awards 2019, en la categoría “Vegano” en lengua...
Atletas veganos: coherencia ética y salud
Los prejuicios que existen sobre la dieta vegana son muchos y la mayoría apuntan a una supuesta falta de nutrientes. De repente, todo el...
La lógica del vegetarianismo, un libro del siglo XIX lleno de actualidad
La lógica del vegetarianismo, escrita en 1899, constituye una de las obras más destacadas de Henry S. Salt. Si en A plea for vegetarianism...
La cara cambiante del mercado vegano del Reino Unido
El número de veganos ha crecido un 250% en la última década y ahora hay más productos veganos disponibles que nunca. Dominika Piasecka de...
Cesqui’s Vegan Boxes: Cajas extraordinarias que hacen felices a los animales
Cesqui's Vegan Boxes es un proyecto hecho con alma y corazón a modo de cajas veganas que está muy presente en internet. Cesqui's es...
Calidad nutricional de los quesos veganos
Los quesos veganos son una de las delicias más valoradas de la dieta vegetal. Muchas de sus recetas han dejado de ser un secreto...
¿Qué porcentaje de la población española es vegana? Tendencia, moda, activismo, opinión pública y...
Hace un lustro era una rareza. Hoy puede ir camino de ser mainstream. ¿Qué porcentaje de la población española es vegana?. La alimentación 100%...
Comer Bueno y Vegano por el mundo: Sabores asiáticos en Berlín
Dicen que la ciudad de Berlín es la capital del veganismo en Europa. Con centenares de establecimientos veganos es, sin duda, un paraíso para...
