¿Por qué la alimentación vegana está al alza?
En todo el mundo las personas están gastando más dinero en alternativas a la carne y todo lo relacionado con una alimentación veggie se ha convertido en una tendencia en internet.
Además de que los...
Comer Bueno y Vegano: Le VG, un oasis en Córcega
Desde tiempos griegos, Córcega ha sido conocida por su gran belleza. La isla francesa despunta en el mar Mediterráneo por sus playas de arena fina y agua de azul turquesa, sus valles y bosques...
Las ventas de yogures vegetales aumentan un 31% en Estados Unidos
Las ventas de productos veganos siguen aumentando en Estados Unidos. Los yogures elaborados a base de plantas aumentaron en un 31% sus ventas durante 2019, mientras que los yogures lácteos disminuyeron un 1% en el...
España sigue más veggie que nunca
Al igual que en el resto del mundo, en España son cada vez más las personas que se apuntan a la tendencia de alimentarse de forma vegana y vegetariana.
Un alimentación basada en vegetales es...
Productos alternativos a la carne: las ventas se disparan
Esto no hay quien lo pare. Los consumidores, cada vez más conscientes de sus decisiones, eligen más alimentos vegetales y productos alternativos a la carne porque estos son compasivos con los animales, protegen el medioambiente y...
Asociación Médica de EEUU recomienda a hospitales ofrecer solo platos veganos
La Asociación Médica Estadounidense recomienda que los hospitales sólo ofrezcan comidas vegetarianas y eliminen la carne, el pescado, la leche y los huevos de la dieta.
Durante la conferencia anual de AMA (Asociación Médica Estadounidense)...
Aguaribay, tradición y sabor
El restaurante Aguaribay es desde el año 2010 un referente en la oferta vegetariana de Barcelona. “Es el resultado de la unión entre una argentina, Valentina, un catalán, Manel, y una sarda, Francesca, que...
OrganiQ, comida para cuidarte
Este mes nos vamos a Sant Cugat, municipio de la provincia de Barcelona, para presentaros OrganiQ, una cafetería y restaurante que ofrece comida saludable con productos ecológicos.
OrganiQ es el proyecto de Beto y Estíbaliz....
Rosenberg, una cafetería con encanto en Potsdam
La ciudad alemana de Potsdam se encuentra a 25 kilómetros al suroeste del centro de Berlín, a tan solo 30 minutos en tren. Se trata de una de las excursiones de un día más...
Entrevista a Tara McDonald: veganismo en el top del éxito musical
Tara Jane McDonald (1987, Reino Unido). Artista vegana, cantante y compositora de éxito en el panorama internacional, ha colaborado recientemente con referentes de la música electrónica actual (Feel The Vibe, de Axwell, Get Down,...
