jueves, 1 octubre 2020
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La guerra por la hamburguesa vegana

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De acuerdo con una encuesta realizada en España por la empresa Upfield, durante los tres meses de confinamiento 3 de cada 10 españoles eligieron con más frecuencia que antes alternativas vegetales a la carne...
Restaurante 2Y, cocina macrobiótica y vegana para cuidar la salud

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“Comer con conciencia es uno de los pilares básicos de nuestra salud física y mental”. Este es uno de los principios del Restaurante 2Y, situado en el barrio barcelonés del Eixample desde hace 4...
Mike Tyson vuelve al boxeo después de adoptar una dieta vegana

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El ex boxeador profesional y campeón de peso pesado Mike Tyson ha anunciado su regreso al ring. Lo hace después de adoptar una dieta 100% vegetal. "Convertirme en vegano me ha dado otra oportunidad de...
Las ventas de productos sustitutivos de la carne suben un 37% en Alemania

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En el primer trimestre de 2020, las ventas de productos alternativos a la carne pasaron de casi 14.7000 toneladas a 20.000 toneladas, un 37% en comparación con el mismo trimestre del año anterior, según...
La Cookessa Bio, comida vegana, ecológica y saludable

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La Cookessa Bio es el primer restaurante vegano de Granollers, una ciudad situada en la provincia de Barcelona. Abrió sus puertas hace tan solo 7 meses siguiendo los pasos de su hermano mayor, ubicado...
De veganeo por el barrio madrileño de Malasaña

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Malasaña es amor a primera vista. Este céntrico barrio de Madrid, que se asocia a la explosión de la mítica movida madrileña de los años 70-80, ha sabido mantener su esencia y, a la...
Finestra For Future: 2 toneladas de residuos plásticos menos al año

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Este año La Finestra sul Cielo estrena el proyecto Finestra For Future, una iniciativa que pretende ayudar al planeta colaborando con distintas organizaciones que velan por su cuidado como FAADA o Reforesta y de...
Aumentan las ventas de alimentos veganos en un 90% durante la pandemia en Estados Unidos

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En Estados Unidos, las ventas de alimentos veganos han subido durante la pandemia, particularmente los productos de carne de origen vegetal, que están creciendo al doble de la tasa de la carne de origen...
La compra de legumbres se disparó un 335% antes del confinamiento

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La semana previa a la declaración del estado de alarma y al confinamiento en España, los ciudadanos se echaron en masa a los supermercados para hacer acopio. Entró el pánico comprador y las legumbres...
¿Es Marrakech ciudad para veganos?

¿Es Marrakech ciudad para veganos?

¿Puedes comer vegano en Marrakech? Sí, podrás satisfacer tu paladar con creces. No así tu alma. Te contamos qué te espera en Marrakech y los mejores restaurantes con opciones veganas. En Marrakech (Marruecos) verás escenas...